Дрожжевые вафли из красного вина с сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2285 раз
Ароматные и вкусные вафли.
Ингредиенты
- Вино красное сухое 300 мл.
- Яйца 3 шт.
- Дрожжи сухие 1 чайн. ложка
- Соль (зависит от сыра) 1 чайн. ложка
- Сыр твердый 50 гр.
- Сыр плавленый 90 гр.
- Масло оливковое 75 мл.
- Манка 4 стол. ложки
- Мука цельнозерновая 100 гр.
- Мука пшеничная 200 гр.
- Сахар 12 чайн. ложка
- Вам понадобится:
- География блюда:Австрийская
- Основной ингредиент:Вино красное сухое
- Тип блюда:Завтрак
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Приготовить опару. Для этого в теплом вине растворить дрожжи с сахаром, добавить манку. Оставить на 10-30 минут, до появления небольшой «шапки».
Сыры натереть на мелкой терке.
Шаг 2 из 4
К опаре добавить масло, яйца, сыры, соль. Ввести цельнозерновую муку и постепенно вводит пшеничную. Замесить тесто.
Шаг 3 из 4
Оставить на 1 час в теплом месте.
Готово!
Выпекать вафли до золотистого-розоватого цвета.
Приятного аппетита!!!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Какой интересный рецепт !!!
13 августа 2014 11:26
Ответить
Вафли, да ещё и дрожжевые! Машенька, заинтриговала! 
12 августа 2014 22:17
Ответить
интересно)
12 августа 2014 19:02
Ответить
Печенье с творогом и апельсином
Печенье с творогом и апельсином. Это вкуснейшее, рассыпчатое печенье ...
03.10.2018, 16:43
lorik26
Завтрак на лепешке с фрикадельками
Этот вкусный завтрак можно приготовить быстро из оставшихся готовых ...
27.02.2016, 13:51
lorik26
Пирог из яблок по-французски
Лёгкий и простой в приготовлении французский яблочный пирог. Рецепт ...
20.06.2021, 13:34
тамара агапитова
Дрожжевые булочки с тыквой луком и сыром
Дрожжевые булочки с тыквой луком и сыром. Очень вкусная выпечка - мя ...
10.02.2020, 16:17
lorik26
Миндальное печенье "Поцелуи дамы"
Представляю Вашему вниманию нежное миндальное печенье от маэстро ита ...
03.06.2013, 09:08
ОльгаЧ
Куриные крылья в соево-горчичном соусе
Предлагаю вам приготовить очень вкусное блюдо из куриных крылышек. С ...
12.03.2018, 10:54
uliay
Неаполитанская пицца
Неаполитанская пицца. Эту сочную пиццу на хрустящем дрожжевом тесте ...
24.02.2019, 14:44
lorik26
Круассаны
Круассаны - пышная сдобная выпечка в форме полумесяца. Они идеальны ...
03.06.2019, 19:25
Лара
Блины с карамельным бананом
Блины с карамельным бананом. Это очень вкусные блинчики можно подать ...
19.11.2017, 14:31
lorik26
Профитроли "Сельдь в шубке"
Эффектная закуска для праздников. Попробуйте :) ...
11.04.2014, 07:46
ОльгаЧ

Татьяна Маражо
тамара агапитова
Ленок-Кленок