Дрожжевые вафли из красного вина с сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2549 раз
Ароматные и вкусные вафли.
Ингредиенты
- Вино красное сухое 300 мл.
- Яйца 3 шт.
- Дрожжи сухие 1 чайн. ложка
- Соль (зависит от сыра) 1 чайн. ложка
- Сыр твердый 50 гр.
- Сыр плавленый 90 гр.
- Масло оливковое 75 мл.
- Манка 4 стол. ложки
- Мука цельнозерновая 100 гр.
- Мука пшеничная 200 гр.
- Сахар 12 чайн. ложка
- Вам понадобится:
- География блюда:Австрийская
- Основной ингредиент:Вино красное сухое
- Тип блюда:Завтрак
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Приготовить опару. Для этого в теплом вине растворить дрожжи с сахаром, добавить манку. Оставить на 10-30 минут, до появления небольшой «шапки».
Сыры натереть на мелкой терке.
Шаг 2 из 4
К опаре добавить масло, яйца, сыры, соль. Ввести цельнозерновую муку и постепенно вводит пшеничную. Замесить тесто.
Шаг 3 из 4
Оставить на 1 час в теплом месте.
Готово!
Выпекать вафли до золотистого-розоватого цвета.
Приятного аппетита!!!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Какой интересный рецепт !!!
13 августа 2014 11:26
Ответить
Вафли, да ещё и дрожжевые! Машенька, заинтриговала! 
12 августа 2014 22:17
Ответить
интересно)
12 августа 2014 19:02
Ответить
Абрикосово-сливовый пирог
Все мы любим такую выпечку, как пироги. Горячие, нежные, ароматные и ...
17.08.2020, 20:45
yulia1995
Творожные блины без муки с корицей
Творожные блинчики с корицей, приготовленные без муки на кукурузном ...
12.12.2020, 12:07
ОльгаЧ
Сладкие блины с ванильным сахаром
Сладкие блины с ванильным сахаром. Предлагаю на завтрак или полдник ...
03.04.2021, 13:54
ihajse
Шоколадные бискотти с Бэйлис
Хрустящее итальянское печенье. Попробуйте ;) ...
25.08.2014, 16:31
ОльгаЧ
Омлет с курицей и брынзой
Омлет с курицей и брынзой. Блюда из яиц это классический вариант зав ...
03.01.2019, 21:27
ihajse
Фриттата - омлет с рисом кабачком и грибами
Фриттата - омлет с рисом, кабачком, грибами и горошком. Неаполитанск ...
28.05.2018, 20:32
lorik26
Омлет со свининой, грибами и луком
Омлет со свининой, грибами и луком. Очень вкусный и сытный омлет с м ...
20.01.2019, 19:17
ihajse
Омлет с начинкой из баклажана
Омлет с начинкой из баклажана. Очень вкусный омлет и необычный, благ ...
22.08.2019, 13:51
lorik26
Омлет с сыром моцарелла и соусом из базилика
Омлет с сыром моцарелла и соусом из базилика. Вкуснейший омлет подае ...
23.08.2018, 12:44
lorik26
Творожные кексы с изюмом, политые клубничным смузи
Кексы из творога готовить очень просто, смешиваем ингредиенты и запе ...
24.10.2015, 15:37
mnat

Татьяна Маражо
тамара агапитова
Ленок-Кленок