Дрожжевые вафли из красного вина с сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2178 раз

Ароматные и вкусные вафли.
Ингредиенты
- Вино красное сухое 300 мл.
- Яйца 3 шт.
- Дрожжи сухие 1 чайн. ложка
- Соль (зависит от сыра) 1 чайн. ложка
- Сыр твердый 50 гр.
- Сыр плавленый 90 гр.
- Масло оливковое 75 мл.
- Манка 4 стол. ложки
- Мука цельнозерновая 100 гр.
- Мука пшеничная 200 гр.
- Сахар 12 чайн. ложка
- Вам понадобится:
- География блюда:Австрийская
- Основной ингредиент:Вино красное сухое
- Тип блюда:Завтрак
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Приготовить опару. Для этого в теплом вине растворить дрожжи с сахаром, добавить манку. Оставить на 10-30 минут, до появления небольшой «шапки».
Сыры натереть на мелкой терке.

Шаг 2 из 4
К опаре добавить масло, яйца, сыры, соль. Ввести цельнозерновую муку и постепенно вводит пшеничную. Замесить тесто.

Шаг 3 из 4
Оставить на 1 час в теплом месте.

Готово!
Выпекать вафли до золотистого-розоватого цвета.
Приятного аппетита!!!!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Какой интересный рецепт !!!
13 августа 2014 11:26
Ответить
Вафли, да ещё и дрожжевые! Машенька, заинтриговала! 

12 августа 2014 22:17
Ответить
интересно)
12 августа 2014 19:02
Ответить
Эмпанадийас(вареники) с тунцом
Типичное испанское блюдо
07.02.2015, 23:32
Zaha
Печенье на твороге с изюмом
Печенье на твороге с изюмом. Это печенье вы приготовите от начала и ...
29.03.2020, 14:13
lorik26
"Крокусы" из яиц
Понадобится немного терпения, хорошее настроение и свежайшие яйца, з ...
03.12.2018, 21:44
Тория
Печенье мраморное
Шоколадное мраморное печенье. Оно получается очень вкусное, мягкое, ...
30.03.2021, 16:55
YulyaMukuta
Шоколадные блинчики фламбе с мандаринами
Вкусные блинчики, прекрасный завтрак... ...
04.04.2013, 21:52
тори
Торт Букет для женщин
Этот праздничный торт я посвящаю всем женщинам нашего любимого сайта ...
04.03.2017, 18:22
Ellisa
Блины со свекольным соком с фруктами и шоколадом
Блины со свекольным соком с фруктами и шоколадом. Хочу поделиться с ...
11.06.2017, 12:26
ihajse
Блины на молоке без соды
В блинное тесто соду добавлять совсем необязательно. Она делает блин ...
22.11.2020, 22:05
uliay
Клецки творожные с шоколадом
Клецки творожные с шоколадом - замечательное блюдо, которое можно по ...
07.03.2017, 12:03
Елена Калинина
Творожные кексы в микроволновке
Очень простые в приготовлении творожные кексы в микроволновой печи м ...
24.04.2016, 21:07
bvlena