Соус со шпинатом, моцареллой и сливками
Понравился 3 поварам
Просмотрен 9455 раз
Соус со шпинатом — яркое и вкусное дополнение к любому привычному и поднадоевшему гарниру. С таким соусом можно подать рис, пасту кус кус и даже гречку. Жизнерадостный зеленый цвет оживит ваш стол и улучшит настроение, а полезный шпинат обогатит рацион витаминами.
Ингредиенты
- Шпинат 2 пучка
- Чеснок 3 зубка
- Сливки 200 мл
- Сыр моцарелла 3 ст. л.
- Соль по вкусу
- Сливочное масло 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Шпинат
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 10
Для приготовления блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 10
Шпинат моем и нарезаем.
Шаг 3 из 10
Сливочное масло разогреваем на сковороде.
Шаг 4 из 10
К маслу добавляем шпинат и тушим на небольшом огне в течении 4-5 минут под закрытой крышкой.
Шаг 5 из 10
К шпинату добавляем выдавленный через пресс чеснок.
Шаг 6 из 10
А также добавляем сливки. Перемешиваем.
Шаг 7 из 10
В соус добавляем натёртый сыр моцареллу.
Шаг 8 из 10
Перемешиваем и как только сыр расплавится, соус готов.
Шаг 9 из 10
Соус готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет