Жареный картофель с фаршем под йогуртом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3514 раз
Жареный картофель с фаршем под йогуртом. Это простое и быстрое в приготовлении блюдо очень вкусное с необычной подачей. Йогурт можно заменить на сметану. Помидоры у меня замороженные.
Ингредиенты
- Картофель 4 шт.
- Фарш свиной 250 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Помидор 2 шт.
- Йогурт 0,5 стакан
- Чеснок 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Перец чили по вкусу
- Масло оливковое для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Разогреть 2 ст.лож. масла и обжарить лук до прозрачного состояния.
Шаг 2 из 6
Мелко нарезать помидоры и отправить на две минуты к луку.
Шаг 3 из 6
Выложить фарш, посолить, поперчить. Размять вилкой и тушить до готовности.
Шаг 4 из 6
А пока готовиться фарш, нужно очистить и нарезать картофель и жарить на большой сковороде до готовности. В конце приготовления, посолить.
Шаг 5 из 6
выложить картофель на блюдо. йогурт взбить венчиком с чесноком через пресс. вылить на картофель - вернее разложить ложкой.
Готово!
На йогурт разложить фарш. Сразу подавать.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Сытненько.
1 февраля 2017 11:18
Ответить
Я любитель таких штук
, вкусно 
1 февраля 2017 07:59
Ответить
Овощные котлеты с жареными грибными шляпками
Овощные котлеты с жареными грибными шляпками. Это комфортная постная ...
25.04.2020, 12:40
lorik26
Котлеты из картофеля и моркови с начинкой или помидора и сыра
Котлеты из картофеля и моркови с начинкой или помидора и сыра. Предл ...
29.12.2017, 22:06
ihajse
Детское блюдо Картофельные зайцы
При приготовлении картофельного пюре я добавляю в него сырое яйцо, в ...
14.02.2016, 15:52
OdryParker
Драники с зеленым луком
Вот такие драники к вашему столу.
05.04.2014, 15:55
nnoir
Драники с грибами и голландским сыром
Рекомендую приготовить картофельные драники по этому рецепту. Драник ...
18.04.2021, 07:43
the_dream
Картофель с яблоком, запеченный в рукаве
Все мы любим и готовим блюда из картофеля. Сегодня я предлагаю приго ...
07.04.2020, 23:31
yulia1995
Запеченный картофель с полукопченой колбасой по-охотничьи
Картофель в данном рецепте получается румяной, ароматной и очень вку ...
30.11.2017, 14:12
Marina30
Жареный картофель с перцем и яйцами под сыром
Жареный картофель с болгарским перцем, яйцами под сыром. Это блюдо г ...
16.09.2016, 11:39
lorik26
Картофельное пюре с луком и грибами
Очень вкусное и сытное картофельное пюре с поджареным луком и грибам ...
04.12.2021, 10:46
the_dream
Лисички, жареные с картофелем
Картофель с лисичками на сковороде, приготовленный на ужин понравитс ...
23.07.2019, 22:41
uliay
Senata
Nadin 05