Жареный картофель с фаршем под йогуртом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2880 раз
Жареный картофель с фаршем под йогуртом. Это простое и быстрое в приготовлении блюдо очень вкусное с необычной подачей. Йогурт можно заменить на сметану. Помидоры у меня замороженные.
Ингредиенты
- Картофель 4 шт.
- Фарш свиной 250 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Помидор 2 шт.
- Йогурт 0,5 стакан
- Чеснок 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Перец чили по вкусу
- Масло оливковое для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Разогреть 2 ст.лож. масла и обжарить лук до прозрачного состояния.
Шаг 2 из 6
Мелко нарезать помидоры и отправить на две минуты к луку.
Шаг 3 из 6
Выложить фарш, посолить, поперчить. Размять вилкой и тушить до готовности.
Шаг 4 из 6
А пока готовиться фарш, нужно очистить и нарезать картофель и жарить на большой сковороде до готовности. В конце приготовления, посолить.
Шаг 5 из 6
выложить картофель на блюдо. йогурт взбить венчиком с чесноком через пресс. вылить на картофель - вернее разложить ложкой.
Готово!
На йогурт разложить фарш. Сразу подавать.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Сытненько.
1 февраля 2017 11:18
Ответить
Я любитель таких штук , вкусно
1 февраля 2017 07:59
Ответить
Картофель с подчеревком в духовке
Картофель с подчеревком в духовке. Предлагаю на обед или ужин пригот ...
14.12.2019, 15:30
ihajse
Картошка жареная с куриным филе в мультиварке
Картошка жареная с куриным филе в мультиварке - вкусное, сытное и ар ...
19.02.2021, 16:50
Rikki
Шампиньоны с картошкой и томатной подливкой
Шампиньоны с картофелем с томатной подливкой. Приготовьте жареную ка ...
22.09.2019, 17:17
lorik26
Картофельное пюре на травах с бараниной
Это пюре абсолютно не похоже на привычное нам. Травы придают ему нео ...
28.04.2014, 13:32
Oduvanchik
Драники по-деревенски
Своеобразие белорусской кухни, прежде всего, определялось географиче ...
18.06.2012, 14:28
Marina30
Драники с ветчиной сыром и зеленью
Хочу поделиться рецептом картофельных драников с ветчиной, зеленью и ...
19.10.2021, 22:44
the_dream
Картофель с грибами помидором и укропом в горшках
Картофель - это тот продукт, из которого готовят совершенно разные б ...
22.06.2020, 13:35
yulia1995
Картофельные оладьи с кукурузой
Картофельные оладьи с кукурузой. Предлагаю приготовить оладьи или др ...
04.11.2019, 17:59
lorik26
Молодой картофель запеченный под сырной корочкой
Сегодня приготовим сытный и вкусный ужин. На ужин у нас будет запече ...
22.08.2021, 07:10
the_dream
Ленивые картофельные зразы с грибами
Хочу предложить вам замечательный рецепт картофельных зраз ленивым с ...
16.11.2021, 22:31
the_dream