Жареный картофель с фаршем под йогуртом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3579 раз
Жареный картофель с фаршем под йогуртом. Это простое и быстрое в приготовлении блюдо очень вкусное с необычной подачей. Йогурт можно заменить на сметану. Помидоры у меня замороженные.
Ингредиенты
- Картофель 4 шт.
- Фарш свиной 250 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Помидор 2 шт.
- Йогурт 0,5 стакан
- Чеснок 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Перец чили по вкусу
- Масло оливковое для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Разогреть 2 ст.лож. масла и обжарить лук до прозрачного состояния.
Шаг 2 из 6
Мелко нарезать помидоры и отправить на две минуты к луку.
Шаг 3 из 6
Выложить фарш, посолить, поперчить. Размять вилкой и тушить до готовности.
Шаг 4 из 6
А пока готовиться фарш, нужно очистить и нарезать картофель и жарить на большой сковороде до готовности. В конце приготовления, посолить.
Шаг 5 из 6
выложить картофель на блюдо. йогурт взбить венчиком с чесноком через пресс. вылить на картофель - вернее разложить ложкой.
Готово!
На йогурт разложить фарш. Сразу подавать.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Сытненько.
1 февраля 2017 11:18
Ответить
Я любитель таких штук
, вкусно 
1 февраля 2017 07:59
Ответить
Картошка с фаршем и грибами в духовке
Предлагаю для приготовления сытное и вкусное блюдо из картофеля с фа ...
16.02.2022, 22:03
uliay
Печеный картофель с начинкой из рыбы горячего копчения
Печеный картофель с начинкой из рыбы горячего копчения. Невероятно в ...
29.09.2019, 15:41
lorik26
Запеченный картофель с паприкой
Предлагаю вашему вниманию один из вариантов аппетитного гарнира из з ...
18.11.2020, 09:53
Marina30
Драники с мясом луком и чесноком
Если вы сварили мясо для бульона, а оно вам не потребовалось, то при ...
17.08.2020, 20:59
yulia1995
Овощи с курицей запеченные в рукаве
Овощи с куриными бедрами, запеченные в рукаве. Это обед или ужин - б ...
19.03.2018, 15:44
lorik26
Тушеный картофель с легким
С этим блюдом приходиться немного повозиться, так как легкое долго в ...
05.10.2020, 20:30
sisoeva
Картофель тушёный с кукурузой
Тушёный картофель с кукурузой и плавленым сыром, будет отличный вари ...
15.02.2022, 08:13
the_dream
Картофельное пюре с базиликом
Вкус и аромат зеленого базилика такой мягкий и деликатный, может вне ...
19.04.2014, 14:24
МарияС
Картофель, запеченный с мясом
Для семейного ужина предлагаю запечь в духовке картофель с мясом под ...
16.01.2019, 23:41
uliay
Картофельная корзиночка с грибами
Картофельные корзиночки с грибами. Здесь готовится картофельное пюре ...
06.07.2018, 14:49
lorik26
Senata
Nadin 05