Драники со сливками в горшочке
Понравился 1 повару
Просмотрен 13865 раз
Вкусно и оригинально.
Ингредиенты
- Картофель 1 кг
- Фарш (свино-говяжий) 500 гр
- Яйцо куриное 2 шт
- Лук репчатый 2 шт
- Морковь 1 шт
- Сливки 10% 200 мл
- Масло растительное 50 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Мука 0,5 стакан
- Сыр твердый 50 гр
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Очищенный картофель пропустите через мясорубку.
Шаг 2 из 9
Добавьте к нему фарш, яйца. Репчатый лук перекрутите на мясорубке. Добавьте соль и перчик.
Шаг 3 из 9
Добавьте 4-5 ст. ложек муки. Замесите однородное тесто.
Шаг 4 из 9
На растительном масле обжарьте драники, выкладывая на горячую сковороду столовой ложкой (как оладьи).
Шаг 5 из 9
Получим много вот таких драников.
Шаг 6 из 9
Репчатый лук нарезать полукольцами. Морковку очистить и натереть на терке.
Шаг 7 из 9
Обжарьте подготовленные овощи до мягкости и влейте сливки. Помешивая, доведите до кипения. Выключите.
Шаг 8 из 9
В каждый горшочек уложите по 5 драников. Залейте соусом. Посыпьте тертым сыром. Выпекайте их в духовке 10 минут, чтоб сыр расплавился. Подайте к столу.
Готово!
Подайте к столу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Это вкусно!
14 мая 2015 20:23
Ответить
Аппетитно очень!!! Хорошая идея, попробую.
13 мая 2015 22:58
Ответить
Салат с рыбой и сухариками
Салат с рыбой и сухариками. Предлагаю на обед или ужин приготовить в ...
25.09.2021, 15:21
ihajse
Суп с кусочками лосося, зелёным горошком и спаржевой фасолью
Суп из кусочков получается очень вкусным - с ярким вкусом и хорошим ...
03.02.2016, 15:56
тамара агапитова
Как засолить красную рыбу в жидком маринаде
Как засолить красную рыбу в жидком маринаде. Я впервые мариновала кр ...
17.02.2019, 19:48
lorik26
Лосось в остро-сладком маринаде
Вкусные кусочки лосося на закуску подойдет и в праздники и в будни н ...
30.07.2013, 17:26
Marina30
Салат с запеченным лососем в кунжутной панировке
Очень вкусный салат ,который так же подойдет и в качестве легкого у ...
18.03.2015, 13:11
star999
Красная рыба маринованная в пергаменте
Красная рыба маринованная в пергаменте. Хочу вам предложить приготов ...
13.09.2019, 17:29
ihajse
Лосось терияки
Лосось терияки. Терияки - восхитительный лосось в сладкой глазури. Д ...
11.12.2018, 21:33
lorik26
Рыбный тартар с зеленым луком и каперсами
Рыбный тартар с зеленым луком и каперсами. Для меня есть сырую рыбу ...
31.12.2019, 00:36
ihajse
Картофель,запеченный с лососем
Предлагаю рецепт вкусного и несложного в приготовлении блюда из рыбы ...
12.03.2015, 16:20
star999
Лосось под белым соусом
Очень оригинальное и вкусное блюдо!
18.09.2012, 20:43
Машулька

leditanja
bvlena