Драники со сливками в горшочке
Понравился 1 повару
Просмотрен 11171 раз
Вкусно и оригинально.
Ингредиенты
- Картофель 1 кг
- Фарш (свино-говяжий) 500 гр
- Яйцо куриное 2 шт
- Лук репчатый 2 шт
- Морковь 1 шт
- Сливки 10% 200 мл
- Масло растительное 50 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Мука 0,5 стакан
- Сыр твердый 50 гр
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Очищенный картофель пропустите через мясорубку.
Шаг 2 из 9
Добавьте к нему фарш, яйца. Репчатый лук перекрутите на мясорубке. Добавьте соль и перчик.
Шаг 3 из 9
Добавьте 4-5 ст. ложек муки. Замесите однородное тесто.
Шаг 4 из 9
На растительном масле обжарьте драники, выкладывая на горячую сковороду столовой ложкой (как оладьи).
Шаг 5 из 9
Получим много вот таких драников.
Шаг 6 из 9
Репчатый лук нарезать полукольцами. Морковку очистить и натереть на терке.
Шаг 7 из 9
Обжарьте подготовленные овощи до мягкости и влейте сливки. Помешивая, доведите до кипения. Выключите.
Шаг 8 из 9
В каждый горшочек уложите по 5 драников. Залейте соусом. Посыпьте тертым сыром. Выпекайте их в духовке 10 минут, чтоб сыр расплавился. Подайте к столу.
Готово!
Подайте к столу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Это вкусно!
14 мая 2015 20:23
Ответить
Аппетитно очень!!! Хорошая идея, попробую.
13 мая 2015 22:58
Ответить
Мятный ягодный компот из мелиссой
Очень вкусный приготовила я на днях компот с ягод по сезону с добавл ...
11.07.2016, 21:37
ihajse
Кисель из черной смородины
Делюсь с вами рецептом вкусного киселя из черной смородины. Замороже ...
21.02.2020, 18:07
Pearl
Летний компот из смородины, черешни и яблока
Летний компот из смородины, черешни и яблока. В летний период почти ...
06.07.2017, 13:26
ihajse
Пирог с черной смородиной
Пирог с черной смородиной. Вместо черной смородины я взяла йошту - г ...
01.08.2019, 22:24
Лара
Конфитюр из черной смородины
Конфитюр на зиму можно приготовить из ягод, которые содержат пектин, ...
30.07.2020, 22:46
tanana
Слойки с черной смородиной
Восхитительные слойки с черной смородиной и сахарной пудрой. ...
03.12.2014, 10:42
Oduvanchik
Гратен из черной смородины
Гратен из черной смородины. Гратен это сладкое или несладкое блюдо, ...
22.02.2017, 16:01
lorik26
Фруктовый лед Смородина и абрикос
Ледяной десерт, без которого не обходится ни одно лето! Насыщенный ф ...
15.07.2021, 08:22
ОльгаЧ
Коктейль "Рубиновые краски"
Насыщенный смородиновый вкус с нотками апельсинового вкуса. ...
10.03.2012, 23:56
Ellisa
Кисель с мороженой черной смородиной
Черная смородина просто кладезь витаминов. Летом сезон этой замечате ...
19.01.2018, 19:12
Zoya7