Кукурузные вафли с яйцом и огуречным соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2636 раз
Кукурузные вафли с яйцом и огуречным соусом. Хочу предложить приготовить кукурузные вафли с сыром фета или из этого теста можно приготовить оладьи. А подать с легким и ароматным соусом и яйцом. Очень вкусно.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сливочное масло 2 ст.лож.
- Мука кукурузная 1 ст.лож.
- Мука пшеничная 3 ст лож.
- Молоко 4 ст.лож.
- Лук зеленый 2 шт.
- Сыр фета 2 ст.лож.
- Кукуруза 2 ст.лож.
- Сахар щепотка
- Сода 1/4 чай.ло
- Огурец 0,5 шт.
- Петрушка 2 шт.
- Чеснок 1 шт.
- Тимьян листья 1 чай.лож.
- Соль по вкусу
- Лук зеленый 1 шт.
- Перец чили по вкусу
- Йогурт 100-150 гр
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 14
Соедините яйцо и мягкое масло.
Шаг 2 из 14
Влейте молоко, соль, сахар.
Шаг 3 из 14
Добавьте муку пшеничную и кукурузную, перемешайте.
Шаг 4 из 14
Нарежьте мелко зеленый лук.
Шаг 5 из 14
Добавьте сыр фета, перемешайте.
Шаг 6 из 14
И кукурузу. Тщательно перемешайте.
Шаг 7 из 14
Нагрейте вафельницу и разложите ложкой тесто.
Шаг 8 из 14
Доведите до готовности.
Шаг 9 из 14
А тем временем - пока жарятся вафли, приготовьте соус. Натрите огурец на мелкой терке и зубчик чеснока.
Шаг 10 из 14
Добавьте соль (у меня апельсиновая соль), перец, петрушку.
Шаг 11 из 14
Листья тимьяна, зеленый лук, перец чили.
Шаг 12 из 14
Добавьте йогурт и тщательно перемешайте.
Шаг 13 из 14
К вафлям и соусу отлично подать яйцо.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
А по мне так, рецепт на 5+!
21 января 2020 15:09
Ответить
И вафли и соус супер!
20 января 2020 18:39
Ответить
Лимонные кексы
Ароматные, нежные, воздушные кексы с добавлением цедры свежего лимон ...
18.02.2016, 15:53
HelgaZ
Кокосовое печенье
Хочу поделиться очень вкусным рецептом кокосового печенья. Печенье п ...
17.04.2021, 07:47
the_dream
Рулет с малиной
Рулеты, рулеты, любителям рулетов. Прост в исполнение, без сливочног ...
21.06.2013, 21:19
Апрель
Омлет с сыром
Вкусное и сытное блюдо на завтрак – омлет с молоком и сыром. Это бл ...
23.02.2018, 10:48
Marina30
Песочный пирог с повидлом
Когда хочется сладкой выпечки, нет ничего проще, чем приготовить вот ...
11.10.2017, 19:28
Zoya7
Пирог «Экспромт»
Простой пирог к чаю из имеющихся в доме продуктов. ...
21.01.2015, 11:29
Senata
Яйца фаршированные жареными шампиньонами
Яйца фаршированные нежной грибной начинкой, это вкусно и красиво. ...
29.04.2015, 22:49
тамара агапитова
Яичная запеканка с баранками
Очень удобный и легкий вариант закуски к любому супу. Просто и быстр ...
08.04.2014, 19:29
Oduvanchik
Творожный кекс
Нежный и ароматный.
14.04.2014, 08:58
nnoir
Шоколадные мини тортики
Простой в приготовлении и очень вкусный мини тортик. ...
04.04.2015, 19:37
ihajse