Фунчоза с овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3052 раз
Быстрое блюдо из рисовой лапши - фунчозы - и овощей. Я использовала морковь, лук и болгарский перец. Можно добавить стручковую фасолью. Дополняется блюдо острым пикантным соусом на основе йогурта.
Ингредиенты
- Фунчоза 150 гр.
- Морковь 1 шт.
- Лук красный 1 шт.
- Перец болгарский 0,5 шт.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Йогурт 100 гр.
- Имбирь (корень) 10 г.
- Чеснок 1 шт.
- Соль 1 ч.л.
- Лук зеленый 5 гр.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Морковь нарезать соломкой, выложить на сковороду с растительным маслом.
Шаг 2 из 7
Добавить лук и обжарить.
Шаг 3 из 7
Также добавить болгарский перец. Овощи посолить.
Шаг 4 из 7
Фунчозу положить в кипящую подсоленную воду и через 5 минут слить воду.
Шаг 5 из 7
Выложить фунчозу на сковороду с овощами.
Шаг 6 из 7
Для соуса смешать натуральный йогурт с натертым имбирем и чесноком, зеленым луком, солить. Перемешать.
Готово!
Полить соусом фунчозу с овощами и подавать к столу. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Yulia.
Вкуснятина!
19 мая 2021 10:24
Ответить
Рисовая лапша с овощами и грибами
Это нежная рисовая лапша с овощами и грибами. Очень вкусно! ...
11.05.2015, 21:27
тамара агапитова
Молочный суп с лапшой
Молочные супы всегда рекомендовали для диетического и детского питан ...
13.02.2015, 22:07
Zoya7
Яичная лапша с варено-копченой грудинкой
Яичная лапша - это вкусный и простой в приготовлении продукт. Пригот ...
17.09.2020, 10:30
yulia1995
Фрикадельки с брынзой на яичной лапше
Фрикадельки фаршированные брынзой на яичной лапше. Лапша заправленна ...
05.01.2016, 14:53
lorik26
Лапша с колбасой и помидорами в яично-сырной заливке
Лапша с колбасой и помидорами в яично-сырной заливке - простое, но о ...
02.08.2017, 16:29
Елена Калинина
Жареная цветная капуста с лапшой под сырным соусом
Жареная цветная капуста с грибами, лапшой, ветчиной под сырным соусо ...
15.09.2017, 12:28
lorik26
Паста с куриным фаршем и луком пореем
Сегодня приготовим блюдо итальянской кухни пасту с куриным фаршем. Б ...
31.05.2021, 18:43
the_dream
Китайский салат с рисовой лапшой
Вкуснейшее блюдо для любителей китайских салатов! ...
27.03.2013, 08:21
Елена Калинина
Томатный суп с лапшой и ветчиной
Вкусный и быстрый суп.
29.06.2012, 14:33
lakshmi
Стеклянная лапша с морепродуктами и спаржевой фасолью
Стеклянная лапша с морепродуктами и спаржевой фасолью. Хочу предложи ...
20.01.2019, 19:08
ihajse