Свинина с овощами по-китайски
Понравился 0 поварам
Просмотрен 21342 раз
Блюдо для любителей китайской кухни. Быстро и очень вкусно!
Ингредиенты
- Свинина 300 г
- Перец болгарский 1 шт
- Морковь 1 шт
- Корень сельдерея 0.5 шт
- Лук 1 шт
- Соевый соус 4 ст.ложки
- Лимонный сок 1 ст.ложка
- Крахмал 1 ч.ложка
- Имбирь свежий 3 см
- Чеснок 2 зубка
- Растительное масло 50 мл
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Свинину порезать продолговатыми брусочками.
Шаг 2 из 7
Для маринада смешать соевый соус, лимонный сок крахмал, натертый на терке имбирь, нарезанный кусочками чеснок. Залить мясо маринадом и оставить мариноваться 5-10 минут.
Шаг 3 из 7
Овощи почистить. Лук порезать полукольцами, морковь, сельдерей и перец – длинными полосками.
Шаг 4 из 7
Разогреть на сковородке-вок растительное масло и быстро обжарить овощи, постоянно помешивая.
Шаг 5 из 7
Овощи выложить на тарелку и на той же сковороде обжарить мясо.
Шаг 6 из 7
Затем добавить к мясу овощи и, подливая понемногу заливку, потомить все вместе еще 5-7 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Это несомненно вкусно!
1 ноября 2014 21:07
Ответить
Свиная корейка с розмарином, чесноком и перцем
Рецепт очень простой. Дополним свинину розмарином и чесноком, немно ...
30.09.2018, 21:36
mnat
Корейка с пряностями и луком
Свиная корейка приготовленная в духовке, получается очень вкусной и ...
26.07.2016, 23:39
mnat
Стейки из корейки с кунжутом
Ароматное мясо с корочкой и не менее вкусный картофель доставит вам ...
24.07.2012, 22:46
mysj19
Буженина вареная
Домашняя буженина из хорошего куска свинины это всегда вкусно. Но ва ...
28.01.2020, 23:55
tanana
Эскалоп из свинины гриль в пряных травах
Предлагаю рецепт весенне-летнего сезона свинина приготовленная на гр ...
04.05.2020, 17:02
Marina30
Рецепт мяса под шубой
Напала на меня лень )) Жуть как не хотелось готовить, стоять у плиты ...
04.11.2012, 19:57
Галюша
Свиной стейк в мультиварке
Свиной стейк - это настоящий мужской ужин! Поэтому если мужская поло ...
20.07.2016, 23:31
OdryParker
Свинина, запечённая под хлебной корочкой
Это блюдо может быть и горячим, и холодным, в зависимости от времени ...
28.07.2013, 21:16
barska
Корейка в сметанно-соевом маринаде
Корейка в сметано-соевом маринаде – блюдо для любителей нежного сочн ...
29.10.2013, 08:31
тортик
Салат " Сытный" с фасолью
Хороший салатик и для праздника сойдет. ...
30.09.2014, 20:25
nnoir