Свинина с овощами по-китайски
Понравился 0 поварам
Просмотрен 21794 раз

Блюдо для любителей китайской кухни. Быстро и очень вкусно!
Ингредиенты
- Свинина 300 г
- Перец болгарский 1 шт
- Морковь 1 шт
- Корень сельдерея 0.5 шт
- Лук 1 шт
- Соевый соус 4 ст.ложки
- Лимонный сок 1 ст.ложка
- Крахмал 1 ч.ложка
- Имбирь свежий 3 см
- Чеснок 2 зубка
- Растительное масло 50 мл
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Свинину порезать продолговатыми брусочками.

Шаг 2 из 7
Для маринада смешать соевый соус, лимонный сок крахмал, натертый на терке имбирь, нарезанный кусочками чеснок. Залить мясо маринадом и оставить мариноваться 5-10 минут.

Шаг 3 из 7
Овощи почистить. Лук порезать полукольцами, морковь, сельдерей и перец – длинными полосками.

Шаг 4 из 7
Разогреть на сковородке-вок растительное масло и быстро обжарить овощи, постоянно помешивая.

Шаг 5 из 7
Овощи выложить на тарелку и на той же сковороде обжарить мясо.

Шаг 6 из 7
Затем добавить к мясу овощи и, подливая понемногу заливку, потомить все вместе еще 5-7 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Это несомненно вкусно!
1 ноября 2014 21:07
Ответить
Свинина с ореховой корочкой
Очень вксуная ореховая корочка получается у свинины! Мясо одинаково ...
23.01.2013, 10:33
манюша
Мясной соус к пасте
Этот соус из кусочков свинины и томатного домашнего соуса можно пода ...
22.02.2017, 18:12
Marina30
Шашлык с минералкой
Вкусный и очень нежный шашлык
20.10.2013, 12:50
Marina30
Свинина жаренная с овощами
Очень вкусное и сытное блюдо!
24.05.2013, 02:01
Елена Калинина
Шашлык из свинины
Предлагаю свой фирменный рецепт шашлыка. Хотели закрыть летний сезон ...
19.10.2016, 13:13
Marina30
Шашлык из свинины
Чтобы получился шашлык сочным лучше всего взять свиной ошеек. Пригот ...
09.11.2011, 15:27
belis07
Мясное жаркое с грибами в сметанном соусе.
Нежное мясо с грибами в соусе. Быстрый ужин. ...
20.05.2012, 18:32
mysj19
Свинина по-барски
Пикантное и вкусное мясо, получается нежным и сочным, а соус... Это ...
28.10.2014, 10:30
Marina30
Теплый шашлычный салат
Спасибо большое Людочке (beautiful woman) за рецепт этого удивительн ...
17.02.2017, 12:05
Marina30
Жаркое из свинины с грибами в горшочках
Ароматное, сытное жаркое, запеченое в горшочках - вкусно, сытно, ап ...
28.10.2014, 11:00
Marina30