Вход

Пикантный картофель

Понравился 0 поварам Просмотрен 1184 раз
фото рецепта: Пикантный картофель
2376 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Картофель с пикантным вкусом на подушке из лука-порея со сливками.
Может служить, как гарниром так и самостоятельным блюдом, подав его с овощным салатом.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаКухня Европы
  • Основной ингредиентКартофель (отварной)
  • Тип блюдаГорячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

На сковороде на оливковом масле потушить в течении 3 минут нарезанный колечками лук.
Немного посолить и выложить в блюдо для запекания.

Фото приготовление рецепта: Пикантный картофель шаг №1
Шаг 2 из 6

Картофель почистить и надрезать по поверхности (не до конца) Разложить в блюдо с луком.

Фото приготовление рецепта: Пикантный картофель шаг №2
Шаг 3 из 6

Смешать 1 ст.л. оливкового масла и острую приправу.

Фото приготовление рецепта: Пикантный картофель шаг №3
Шаг 4 из 6

Смазать поверхность каждой картофелины.

Фото приготовление рецепта: Пикантный картофель шаг №4
Шаг 5 из 6

Залить сливками и поставить в разогретую духовку при т. 180° на 45-50 мин.
В самом конце , по желанию, можно немного присыпать тертым Пармезаном.

Фото приготовление рецепта: Пикантный картофель шаг №5
Готово!

Приятного аппетита !

Фото приготовление рецепта: Пикантный картофель шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибочки, Оль !
18 февраля 2013 11:55
Вкусный картофель! smile
18 февраля 2013 07:28
Похожие рецепты по ингредиентам