Биточки из пшена с молодой капустой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3477 раз

Биточки из пшена с молодой капустой и зеленью. Пшено заявлено в перечне ингредиентов -1 стакан вареного. Можно приготовить из остатком гарнира. Такие биточки хороши как самостоятельное блюдо со сметаной или подать как гарнир к мясным блюдам. Вкусно, ярко, бюджетно.
Ингредиенты
- Пшено 1 стакан.
- Капуста белокочанная 0,25 кочан
- Лук зеленый 1 шт.
- Чеснок 1 шт.
- Петрушка 2 шт.
- Листья мяты 7 лист
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Пшено
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Сварить до готовности пшено, остудить, вбить яйцо, поперчить. Перемешать.

Шаг 2 из 6
нашинковать капусту, нарезать листья мяты и петрушки, молодой чеснок и зеленый лук. перемешать.

Шаг 3 из 6
Всыпать муку, посолить, перемешать и отправить в холодильник на 15 минут.

Шаг 4 из 6
Мокрыми руками сформировать биточки и обжарить на сильном огне только до корочки. Можно до готовности довести на сковороде, но тогда уйдет яркий цвет биточков.

Шаг 5 из 6
Выложить в форму и отправить в духовку на минут 30-40 при температуре 180 гр.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
А вот этим рецептом меня удивила и заинтересовала! Буду пробовать!
18 мая 2017 10:27
Ответить
Творожный десерт с сорбетом из крыжовника
Творожный десерт с сорбетом из крыжовника. Такой вкусный и полезный ...
23.03.2020, 12:31
lorik26
Десерт "Розовые мечты"
Десерт - сама нежность... Восхитительное сочетание брусничного и ван ...
29.05.2012, 15:04
ОльгаЧ
Пирожные Картошка в шоколаде
Пирожные Картошка на вкус - воздушное, ароматное. Крем можно подобра ...
20.11.2011, 14:32
belis07
Фруктовая бисквитная колбаска
Фруктовая бисквитная колбаска. Хочу поделиться с вами не сложным рец ...
16.06.2017, 15:41
ihajse
Пирожные из печенья с начинкой из сметаны и вишней
Пирожные из печенья с начинкой из сметаны и вишней. Для этого рецепт ...
27.04.2017, 14:51
lorik26
Колбаска из бисквитной крошки с шоколадом и кедровыми орехами
Колбаска из бисквитной крошки с шоколадом и кедровыми орехами. Хочу ...
22.05.2017, 11:40
ihajse
Шоколадный трайфл с бананом
Трайфл (trifle - в переводе пустяк) - традиционный английский десерт ...
28.10.2015, 09:27
Marina30
Персиковый десерт
Персик – удивительный летний фрукт, он очень полезен, особенно тем, ...
23.07.2012, 16:35
Marina30
Кейк-попсы
Кейк-попсы - это пирожное на палочках для детей. Такой десерт вы мож ...
29.05.2020, 15:59
lorik26
Банановый пирог без выпечки
Банановый пирог без выпечки. Обожаю такие рецепты. Это очень вкусно, ...
02.09.2019, 14:05
lorik26