Биточки из пшена с молодой капустой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3081 раз
Биточки из пшена с молодой капустой и зеленью. Пшено заявлено в перечне ингредиентов -1 стакан вареного. Можно приготовить из остатком гарнира. Такие биточки хороши как самостоятельное блюдо со сметаной или подать как гарнир к мясным блюдам. Вкусно, ярко, бюджетно.
Ингредиенты
- Пшено 1 стакан.
- Капуста белокочанная 0,25 кочан
- Лук зеленый 1 шт.
- Чеснок 1 шт.
- Петрушка 2 шт.
- Листья мяты 7 лист
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Пшено
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Сварить до готовности пшено, остудить, вбить яйцо, поперчить. Перемешать.
Шаг 2 из 6
нашинковать капусту, нарезать листья мяты и петрушки, молодой чеснок и зеленый лук. перемешать.
Шаг 3 из 6
Всыпать муку, посолить, перемешать и отправить в холодильник на 15 минут.
Шаг 4 из 6
Мокрыми руками сформировать биточки и обжарить на сильном огне только до корочки. Можно до готовности довести на сковороде, но тогда уйдет яркий цвет биточков.
Шаг 5 из 6
Выложить в форму и отправить в духовку на минут 30-40 при температуре 180 гр.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
А вот этим рецептом меня удивила и заинтересовала! Буду пробовать!
18 мая 2017 10:27
Ответить
Сырники с яблоками
Вкусные и полезные творожно-яблочные сырники ...
20.03.2015, 11:10
Ksenia 29
Творожный мусс с малиной и какао
Творожный мусс приготовим с добавлением малинового джема и какао. Дж ...
28.12.2017, 00:42
mnat
Сырники на пару с кускусом и клубничным соусом
Я люблю сырники, но никогда еще не готовила их на пару. И вот решила ...
12.06.2013, 15:37
ОльгаЧ
Сырники со смородиной
Попробуйте приготовить на завтрак вкусные сырники с начинкой из свеж ...
17.02.2020, 16:27
Pearl
Сырники с сыром
Представляю Вашему вниманию закусочные соленые сырники с сыром. Звуч ...
18.03.2019, 08:43
ОльгаЧ
Творожная запеканка
Вкусная запеканка за 5 минут
11.07.2014, 15:02
Tanufka12
Сырники
Такие сырники называются мраморными и они чуть иначе готовятся. Я по ...
16.07.2015, 21:13
lorik26
Лапшевник с творогом
Вкусное и сытное блюдо в основе которого лежит лапша или макароны и ...
25.01.2014, 20:07
Тория
Запеканка из творога и оливок
Любителям творога посвящается. Вкусный завтрак. ...
03.04.2015, 13:49
lorik26
Детское творожное печенье
Вкусные мягенькие детские печеньки
27.06.2014, 14:35
Tanufka12