Биточки из пшена с молодой капустой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3626 раз
Биточки из пшена с молодой капустой и зеленью. Пшено заявлено в перечне ингредиентов -1 стакан вареного. Можно приготовить из остатком гарнира. Такие биточки хороши как самостоятельное блюдо со сметаной или подать как гарнир к мясным блюдам. Вкусно, ярко, бюджетно.
Ингредиенты
- Пшено 1 стакан.
- Капуста белокочанная 0,25 кочан
- Лук зеленый 1 шт.
- Чеснок 1 шт.
- Петрушка 2 шт.
- Листья мяты 7 лист
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Пшено
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Сварить до готовности пшено, остудить, вбить яйцо, поперчить. Перемешать.
Шаг 2 из 6
нашинковать капусту, нарезать листья мяты и петрушки, молодой чеснок и зеленый лук. перемешать.
Шаг 3 из 6
Всыпать муку, посолить, перемешать и отправить в холодильник на 15 минут.
Шаг 4 из 6
Мокрыми руками сформировать биточки и обжарить на сильном огне только до корочки. Можно до готовности довести на сковороде, но тогда уйдет яркий цвет биточков.
Шаг 5 из 6
Выложить в форму и отправить в духовку на минут 30-40 при температуре 180 гр.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
А вот этим рецептом меня удивила и заинтересовала! Буду пробовать!
18 мая 2017 10:27
Ответить
Творог с авокадо и орехами
Вариант подачи творога для тех, кто на ПП. Свежий творог с полезнейш ...
23.06.2020, 14:03
ОльгаЧ
Творожно-шоколадные шарики с изюмом
Творожно-шоколадные шарики с изюмом будут отличным перекусом. Готовя ...
23.07.2020, 12:31
Yulia.
Ленивые вареники с кокосовой стружкой
Безумно вкусные и нежные вареники, с ароматом и привкусом кокоса. ...
10.05.2015, 19:39
Anna93
Сырники диетические
Рецепт сырников понравится всем, и нетолько, кто соблюдает диету. Ве ...
07.01.2021, 08:24
Rikki
Творожная запеканка "Нежная" в мультиварке
Творожная запеканка приготовленная со сливками в мультиварке получае ...
26.09.2016, 20:56
Zoya7
Сырники с джемом в духовке
Хочу поделиться с вами рецептом сырников с малиновым джемом в духовк ...
10.10.2021, 09:40
YulyaMukuta
Мини-пиццы на творожном тесте
Наверное, в целом мире не найдется человека, который не любит пиццу. ...
15.09.2020, 09:19
Yulia.
Сырники из духовки для деток
Рецепт диетических сырников для деток, поскольку сырники в духовке н ...
30.10.2016, 11:51
Marina30
Сырники с бананом
Девочки, хочу поделиться еще одним рецептом сырников. Внутри сюрприз ...
05.04.2014, 07:21
Тория
Сырники под сметанным соусом
Сырники под сметанным соусом - вкусные, нежные. Сырники с манной кру ...
06.08.2016, 14:22
lorik26
тамара агапитова