Куриная грудка с кабачком в сметане
- Филе куриное 800 г
- Кабачок 600 г
- Сметана 100 мл
- Соль по вкусу
- Масло растительное 1 ст.л.
- Лук репчатый 1 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Куриное мясо и кабачки надо промыть, если кабачки уже не молочной зрелости, то почистить из и от кожуры и от семян. Почистить лук.
Лук мелко нарезать.
Включить в мультиварке режим "Жарка", добавить в чашу растительное масло, обжарить лук до мягкости.
Куриное филе нарезать небольшими кубиками.
Выложить курицу в чашу к луку, перемешать и продолжать обжаривать.
Тем временем нарезать кабачок, тоже небольшими кубиками.
Обжаривать куриное мясо стоит до тех пор, пока она не побелеет. Так кусочки получатся в итоге очень мягкими.
Кабачок выложить к курице.
Посолить. Перемешать. Если кабачки не молодые, а более зрелые и сухие, то добавить немного воды.
Готовить в режиме "Выпечка" 15 минут.
После этого добавить сметану.
Перемешать и продолжать готовить на "Выпечке" еще 10-15 минут.
Просто, но очень вкусно. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно