Курица по-грузински с пряным соусом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5844 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт второго блюда с грузинскими мотивами. Блюдо получается сытным и вкусным с очень насыщенным соусом. Подавать такую курицу можно с любым гарниром.
Ингредиенты
- Бедро куриное 1 кг.
- Кинза 1 пучок
- Петрушка 0,5 пучка
- Укроп 0,5 пучка
- Сметана 400 гр.
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Чеснок по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Грузинская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11
Моем куриные бедра
Шаг 2 из 11
Приправляем курицу специями и тщательно втираем их в каждый кусочек .
Шаг 3 из 11
Обжариваем курицу с двух сторон до золотистой корочки и перекладываем в казан или кастрюлю с толстым дном.
Шаг 4 из 11
Моем зелень и чистим чеснок
Шаг 5 из 11
Режем петрушку, кинзу и укроп
Шаг 6 из 11
Добавляем к зелени выдавленный прессом чеснок.
Шаг 7 из 11
Добавляем к зелени сметану
Шаг 8 из 11
Перемешиваем соус
Шаг 9 из 11
Добавляем к обжаренной курице соус и немного воды. Закрываем крышкой, уменьшаем огонь и тушим на маленьком огне до готовности около 35-40 минут.
Шаг 10 из 11
Готовая курица по-грузински с пряным соусом.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Спасибо девочки большое за ваши комменты, это очень приятно)))
7 июня 2021 11:42
Ответить
Очень аппетитно!
6 июня 2021 20:56
Ответить
Очень вкусно!
6 июня 2021 14:17
Ответить
Мариночка! Это и пряно, и ароматно, а главное очень вкусно!
6 июня 2021 11:54
Ответить
Куриные голени маринованные в соево-апельсиновом маринаде
Куриные голени маринованные в соево-апельсиновом маринаде получаются ...
11.12.2014, 00:06
AnnaLina
Куриные голени с вином
Куриные голени в замечательном, кисло-сладком соусе. По этому рецепт ...
09.12.2017, 19:51
Zoya7
Куриные голени в томатно-молочном соусе
Если вы хотите приготовить на ужин куриные голени, то обратите внима ...
15.01.2017, 02:04
OdryParker
Куриные голени с баклажанами и помидорами в духовке
Сочное и вкусное блюдо - запеченные в духовке куриные голени с карри ...
25.07.2017, 19:47
OdryParker
Куриные голени шпигованные на сковороде
Кажется, что может быть проще, чем поджарить курицу. Но не соглашусь ...
03.12.2021, 13:12
тамара агапитова
Грибной суп с курицей
Очень вкусный суп с шампиньонами, куриными ножками и овощами. ...
05.03.2014, 13:54
Oduvanchik
Куриные голени в горчично-чесночном маринаде
Запеченные куриные голени были и остаются одним из самых популярных ...
05.11.2016, 01:52
OdryParker
Куриные ножки в беконе
Фаршированные куриные ножки будут красиво смотреться на праздничном ...
07.05.2015, 20:49
Лара
Куриные голени в карамели
В карамельном соусе получается очень красивая, "лакированная" курица ...
01.02.2018, 19:28
Zoya7
Запеченные голени в духовке
Запеченные голени в духовке
06.05.2014, 18:23
Ksenia 29

Marina30
YulyaMukuta
Yulia.
тамара агапитова