Курица по-грузински с пряным соусом

Моем куриные бедра

Приправляем курицу специями и тщательно втираем их в каждый кусочек .

Обжариваем курицу с двух сторон до золотистой корочки и перекладываем в казан или кастрюлю с толстым дном.

Моем зелень и чистим чеснок

Режем петрушку, кинзу и укроп

Добавляем к зелени выдавленный прессом чеснок.

Добавляем к зелени сметану

Перемешиваем соус

Добавляем к обжаренной курице соус и немного воды. Закрываем крышкой, уменьшаем огонь и тушим на маленьком огне до готовности около 35-40 минут.

Готовая курица по-грузински с пряным соусом.

Приятного аппетита))