Курица по-грузински с пряным соусом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5098 раз

Предлагаю вашему вниманию рецепт второго блюда с грузинскими мотивами. Блюдо получается сытным и вкусным с очень насыщенным соусом. Подавать такую курицу можно с любым гарниром.
Ингредиенты
- Бедро куриное 1 кг.
- Кинза 1 пучок
- Петрушка 0,5 пучка
- Укроп 0,5 пучка
- Сметана 400 гр.
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Чеснок по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Грузинская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11
Моем куриные бедра

Шаг 2 из 11
Приправляем курицу специями и тщательно втираем их в каждый кусочек .

Шаг 3 из 11
Обжариваем курицу с двух сторон до золотистой корочки и перекладываем в казан или кастрюлю с толстым дном.

Шаг 4 из 11
Моем зелень и чистим чеснок

Шаг 5 из 11
Режем петрушку, кинзу и укроп

Шаг 6 из 11
Добавляем к зелени выдавленный прессом чеснок.

Шаг 7 из 11
Добавляем к зелени сметану

Шаг 8 из 11
Перемешиваем соус

Шаг 9 из 11
Добавляем к обжаренной курице соус и немного воды. Закрываем крышкой, уменьшаем огонь и тушим на маленьком огне до готовности около 35-40 минут.

Шаг 10 из 11
Готовая курица по-грузински с пряным соусом.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Спасибо девочки большое за ваши комменты, это очень приятно)))
7 июня 2021 11:42
Ответить
Очень аппетитно!
6 июня 2021 20:56
Ответить
Очень вкусно!
6 июня 2021 14:17
Ответить
Мариночка! Это и пряно, и ароматно, а главное очень вкусно!
6 июня 2021 11:54
Ответить
Куриное филе запечённое с паприкой и чесноком
Самый простой способ приготовления мяса - это запекание. Предлагаю п ...
14.04.2021, 19:39
Yulia.
Аппетитная закуска «Цыплята»
Подходит для праздничного стола и просто так - для хорошего настроен ...
30.01.2012, 19:25
Мила
Молочные куриные грудки с помидором
По оригинальной задумке нужны были сливки, но их не оказалось под ру ...
11.04.2012, 16:24
ОльгаЧ
Тефтели в сметанном соусе
Чтобы разнообразить блюда из мясного фарша, предлагаю приготовить те ...
09.12.2016, 11:25
Marina30
Куриное филе А ля Чкмерули
Предлагаю вашему вниманию рецепт грузинской кухни "Курица чкмерули". ...
23.11.2020, 12:47
Marina30
Рубленные котлеты из куриного филе
Сочные, ароматные и потрясающе вкусные котлетки из куриного филе с д ...
25.04.2017, 11:20
Marina30
Куриные шашлычки с ананасами на шампурчиках
Вкусное блюдо из курицы. Очень оригинальный внешний вид. Сочетание к ...
09.04.2014, 09:01
nnoir
Салат с курицей и копченой колбасой
Сегодня у нас салат с курицей и полукопченой колбасой. Блюдо вкусное ...
13.11.2017, 18:36
Zoya7
Тефтели с баклажаном в сметане
Сезон баклажанов скоро закончится и сегодня у меня тефтели с баклажа ...
23.09.2021, 20:20
Zoya7
Домашняя куриная колбаса
Домашняя куриная колбаса готовится быстро и просто. Она получается с ...
10.09.2021, 19:30
YulyaMukuta