Курица по-грузински с пряным соусом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4796 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт второго блюда с грузинскими мотивами. Блюдо получается сытным и вкусным с очень насыщенным соусом. Подавать такую курицу можно с любым гарниром.
Ингредиенты
- Бедро куриное 1 кг.
- Кинза 1 пучок
- Петрушка 0,5 пучка
- Укроп 0,5 пучка
- Сметана 400 гр.
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Чеснок по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Грузинская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11
Моем куриные бедра
Шаг 2 из 11
Приправляем курицу специями и тщательно втираем их в каждый кусочек .
Шаг 3 из 11
Обжариваем курицу с двух сторон до золотистой корочки и перекладываем в казан или кастрюлю с толстым дном.
Шаг 4 из 11
Моем зелень и чистим чеснок
Шаг 5 из 11
Режем петрушку, кинзу и укроп
Шаг 6 из 11
Добавляем к зелени выдавленный прессом чеснок.
Шаг 7 из 11
Добавляем к зелени сметану
Шаг 8 из 11
Перемешиваем соус
Шаг 9 из 11
Добавляем к обжаренной курице соус и немного воды. Закрываем крышкой, уменьшаем огонь и тушим на маленьком огне до готовности около 35-40 минут.
Шаг 10 из 11
Готовая курица по-грузински с пряным соусом.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Спасибо девочки большое за ваши комменты, это очень приятно)))
7 июня 2021 11:42
Ответить
Очень аппетитно!
6 июня 2021 20:56
Ответить
Очень вкусно!
6 июня 2021 14:17
Ответить
Мариночка! Это и пряно, и ароматно, а главное очень вкусно!
6 июня 2021 11:54
Ответить
Куриные рулетики с плавленым сыром
Такие рулетики из куриного филе замечательная закуска, которую можно ...
01.09.2015, 15:24
lakshmi
Куриная отбивная в рисовой панировке
Нежное куриное мясо в хрустящей корочке. ...
07.01.2015, 05:53
Marina30
Куриное филе тушеное с овощами
Куриное филе тушеное с овощами получается очень сочным и ароматным. ...
23.06.2017, 10:03
Ира Ли
Курица "Сальса"
Название "Сальса" не случайно, сегодня я расскажу, как приготовить к ...
13.05.2018, 16:22
Тория
Спагетти с куриным филе и помидорами
Предлагаю на завтрак приготовить вкусные спагетти с куриным филе и п ...
20.11.2017, 17:15
lakshmi
Куриные отбивные в пергаменте с пряностями.
Нежные кусочки мяса жаренные в пергаменте. ...
28.02.2013, 07:14
Marina30
Куриное филе с аппетитной корочкой
Куриная мякоть бедра в духовом шкафу готовится быстро, получается вк ...
30.11.2017, 13:10
Marina30
Фаршированные куриные рулетики на пару
Эти куриные рулетики я буду фаршировать морковью, редисом, шампиньон ...
26.09.2015, 19:16
lorik26
Салат "Венок"
Это рецепт салата, который украсит ваш праздничный стол и пополнит с ...
10.04.2016, 21:44
Лара
Отбивные из курицы в соевом соусе
Нет ничего быстрее и проще, чем приготовить к ужину отбивную из кури ...
04.05.2017, 19:20
Zoya7