Курица с шампиньонами в соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 1008 раз

Курица и грибы отлично сочетаются друг с другом во вкусе. А приготовить на таком сочетании можно большое количество блюд. Сегодня хочу предложить приготовить курицу со свежими шампиньонами в подливе. Очень вкусно и сытно!
Ингредиенты
- Куриное мясо 500 гр
- Шампиньоны 200 гр
- Лук белый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Вода 1 ст
- Мука 1 ст л
- Масло растительное 30 гр
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Куриное мясо
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Куриное мясо нарежьте на кусочки и обжарьте 5-7 минут.

Шаг 2 из 6
Затем добавьте помытые и нарезанные шампиньоны.

Шаг 3 из 6
Следом добавьте измельченный лук и морковь. Обжарьте все вместе минут 5, затем добавьте немного воды и тушите под крышкой минут 20.

Шаг 4 из 6
Отдельно смешайте воду и муку.

Шаг 5 из 6
Влейте в сковороду и доведите все до кипения. по вкусу добавьте соль и специи. Можно добавить немного зелени. При закипании подлива загустеет.

Готово!
Можно подать самостоятельно или дополнить гарниром.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Так аппетитно смотрится!
21 февраля 2021 10:23
Ответить
Спасибо!
22 февраля 2021 22:43
Ответить
Простая рисовая запеканка
Я очень люблю запеканки, а это одна из моих любимых, она готовится о ...
07.11.2014, 21:41
GLAVBYX
Тыквенно-рисовая запеканка
Очень вкусная запеканка для любителей риса и тыквы. ...
30.09.2014, 19:54
lakshmi
Рис с грибами в индийском стиле
Рис с грибами в индийском стиле. Грибы можно использовать любые. Есл ...
18.12.2017, 19:11
lorik26
Рис с зеленой фасолью
Рис с зеленой фасолью - блюдо специально для таких моментов, когда ...
06.05.2016, 07:56
Nadin 05
Рис с овощами
Рис с овощами можно отнести к постным блюдам и советовать есть в пос ...
15.01.2015, 14:05
Zoya7
Рис с кисло-сладким соусом
Предлагаю разнообразить свое меню рисом с кисло-сладким соусом в кит ...
06.10.2016, 00:49
Evangelina
Рис с куриными желудочками
Рис с куриными желудочками и овощами. Овощи я использую замороженные ...
17.04.2017, 12:30
lorik26
Ризотто с баклажанами
Вкусное ризотто с кусочками баклажана.Рецепт взят из книги "Рис и ри ...
26.06.2013, 22:55
Татьяна Маражо
Морковные биточки с рисом
Морковные биточки с рисом, сыром и зеленью. Вкусная закуска. Можно п ...
09.06.2017, 16:32
lorik26
Champorado - Филиппинская шоколадная каша или пудинг
Champorado - это филиппинская рисовая шоколадная каша, которую подаю ...
01.08.2014, 08:34
ОльгаЧ