Курица с шампиньонами в соусе

Понравился 1 повару Просмотрен 265 раз
фото рецепта: Курица с шампиньонами в соусе
(4.11)
1223 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Курица и грибы отлично сочетаются друг с другом во вкусе. А приготовить на таком сочетании можно большое количество блюд. Сегодня хочу предложить приготовить курицу со свежими шампиньонами в подливе. Очень вкусно и сытно!
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Куриное мясо
  • Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6

Куриное мясо нарежьте на кусочки и обжарьте 5-7 минут.

Фото приготовление рецепта: Курица с шампиньонами в соусе шаг №1
Шаг 2 из 6

Затем добавьте помытые и нарезанные шампиньоны.

Фото приготовление рецепта: Курица с шампиньонами в соусе шаг №2
Шаг 3 из 6

Следом добавьте измельченный лук и морковь. Обжарьте все вместе минут 5, затем добавьте немного воды и тушите под крышкой минут 20.

Фото приготовление рецепта: Курица с шампиньонами в соусе шаг №3
Шаг 4 из 6

Отдельно смешайте воду и муку.

Фото приготовление рецепта: Курица с шампиньонами в соусе шаг №4
Шаг 5 из 6

Влейте в сковороду и доведите все до кипения. по вкусу добавьте соль и специи. Можно добавить немного зелени. При закипании подлива загустеет.

Фото приготовление рецепта: Курица с шампиньонами в соусе шаг №5
Готово!

Можно подать самостоятельно или дополнить гарниром.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Курица с шампиньонами в соусе шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Так аппетитно смотрится!
21 февраля 2021 10:23
Спасибо!
22 февраля 2021 22:43
Похожие рецепты по ингредиентам