Курица с шампиньонами в соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 2656 раз
Курица и грибы отлично сочетаются друг с другом во вкусе. А приготовить на таком сочетании можно большое количество блюд. Сегодня хочу предложить приготовить курицу со свежими шампиньонами в подливе. Очень вкусно и сытно!
Ингредиенты
- Куриное мясо 500 гр
- Шампиньоны 200 гр
- Лук белый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Вода 1 ст
- Мука 1 ст л
- Масло растительное 30 гр
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Куриное мясо
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Куриное мясо нарежьте на кусочки и обжарьте 5-7 минут.
Шаг 2 из 6
Затем добавьте помытые и нарезанные шампиньоны.
Шаг 3 из 6
Следом добавьте измельченный лук и морковь. Обжарьте все вместе минут 5, затем добавьте немного воды и тушите под крышкой минут 20.
Шаг 4 из 6
Отдельно смешайте воду и муку.
Шаг 5 из 6
Влейте в сковороду и доведите все до кипения. по вкусу добавьте соль и специи. Можно добавить немного зелени. При закипании подлива загустеет.
Готово!
Можно подать самостоятельно или дополнить гарниром.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова
Так аппетитно смотрится!
21 февраля 2021 10:23
Ответить
uliay
Спасибо!
22 февраля 2021 22:43
Ответить
Курица жареная со сладким перцем
Очень вкусное, мягкое мясо, предварительно замаринованное и жаренное ...
28.02.2013, 11:11
Julcha
Пирожки из теста фило
Очень хрустящие пирожки из теста фило получаются по этому рецепту. ...
30.03.2015, 14:55
bvlena
Салат из куриного мяса с помидором
Салат из отварного куриного мяса с помидором, болгарским красным пер ...
20.08.2016, 12:44
lorik26
Пирог с куриным мясом
Пирог с куриным мясом хорош и в теплом и в холодном виде. Его вполне ...
18.02.2018, 21:32
tanana
Курица с грибами в сметане
Хочу поделиться с Вами рецептом тушеного куриного мяса с шампиньонам ...
11.08.2021, 17:55
YulyaMukuta
Куриные сосиски
Домашние сосиски из курицы получаются очень нежными, сочными и, коне ...
14.07.2020, 15:48
тамара агапитова
Салат с курицей и яблоками
Этот салат легкий и сытный, яблоко отлично сочетается с курицей, при ...
24.03.2015, 14:07
AnnaLina
Куриный суп с яйцами
Для вкусного и сытного обеда предлагаю приготовить не просто куриный ...
20.12.2018, 11:57
uliay
Теплый салат из баклажана и курицы
Этот теплый салат очень сытный, благодаря жаренному баклажану и жаре ...
12.10.2015, 18:16
lorik26
Курица запеченная с тыквой
Очень сытное блюдо которое не требует гарнира и готовиться быстро и ...
28.03.2014, 12:56
Oduvanchik