Овощи тушеные с куриным филе и грибами

Понравился 0 поварам Просмотрен 3085 раз
фото рецепта: Овощи тушеные с куриным филе и грибами
(4.59)
1386 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.00
4 голоса
Летом очень полезно есть больше овощей. Попробуйте приготовить вкусные тушеные овощи с обжаренным куриным филе и грибами шампиньонами. Я тушила овощи с грибами и мясом в томатном соке. Томатный сок хорошо дополняет вкус овощей, делает блюдо сочным.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 17

Нарезать куриное филе на порционные кусочки.

Фото приготовление рецепта: Овощи тушеные с куриным филе и грибами шаг №1
Шаг 2 из 17

Нарезать грибы шампиньоны.

Фото приготовление рецепта: Овощи тушеные с куриным филе и грибами шаг №2
Шаг 3 из 17

Подготовить томатный сок для соуса.

Фото приготовление рецепта: Овощи тушеные с куриным филе и грибами шаг №3
Шаг 4 из 17

Нарезать кубиками один болгарский перец и половину репчатого лука для овощного соуса с томатным соком.

Фото приготовление рецепта: Овощи тушеные с куриным филе и грибами шаг №4
Шаг 5 из 17

Баклажан промыть, нарезать кольцами.

Фото приготовление рецепта: Овощи тушеные с куриным филе и грибами шаг №5
Шаг 6 из 17

Нарезать кольцами цуккини.

Фото приготовление рецепта: Овощи тушеные с куриным филе и грибами шаг №6
Шаг 7 из 17

Налить растительное масло в чашу мультиварки, включить режим приготовления "Жарка". В разогретое растительное масло выложить кусочки куриного мяса. Обжарить куриное филе до полуготовности.

Фото приготовление рецепта: Овощи тушеные с куриным филе и грибами шаг №7
Шаг 8 из 17

К обжаренному куриному мясу выложить грибы шампиньоны, обжарить и посолить. Выключить программу мультиварки «Жарка».

Фото приготовление рецепта: Овощи тушеные с куриным филе и грибами шаг №8
Шаг 9 из 17

Добавить в чашу мультиварки баклажаны.

Фото приготовление рецепта: Овощи тушеные с куриным филе и грибами шаг №9
Шаг 10 из 17

Выложить к баклажанам цуккини.

Фото приготовление рецепта: Овощи тушеные с куриным филе и грибами шаг №10
Шаг 11 из 17

Добавить в мультиварку очищенный от семян и разрезанный на части болгарский перец.

Фото приготовление рецепта: Овощи тушеные с куриным филе и грибами шаг №11
Шаг 12 из 17

Разрезать помидор на несколько частей, добавить в чашу мультиварки.

Фото приготовление рецепта: Овощи тушеные с куриным филе и грибами шаг №12
Шаг 13 из 17

Все овощи посолить и поперчить чёрным молотым перцем.

Фото приготовление рецепта: Овощи тушеные с куриным филе и грибами шаг №13
Шаг 14 из 17

Добавить в чашу мультиварки мелко нарезанный репчатый лук с болгарским перцем.

Фото приготовление рецепта: Овощи тушеные с куриным филе и грибами шаг №14
Шаг 15 из 17

Влить к овощам с мясом и грибами томатный сок, закрыть крышку мультиварки.

Фото приготовление рецепта: Овощи тушеные с куриным филе и грибами шаг №15
Шаг 16 из 17

Выбрать программу приготовления мультиварки "Тушение". Время готовки 1 час. Тушить овощи с куриное филе и грибами до готовности, 1 час.

Фото приготовление рецепта: Овощи тушеные с куриным филе и грибами шаг №16
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Овощи тушеные с куриным филе и грибами шаг №17
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень вкусно!
24 августа 2021 16:33
Похожие рецепты по ингредиентам