Куриные бёдра с вешенками в чесночном соусе

С куриных бедер снимите кожу и обжарьте из на сковороде с растительным маслом.минут 5-7

Переверните на другую сторонк.

Посыпьте солью и перцем и жарьте под закрытой крышкой на среднем огне минут 15, время от времени переворачивайте. Затем уберите их на тарелку.

Вешенки порежьте на кусочки

В сковороду добавьте сливочное масло и пожарьте на нём грибы.

Мелко порежьте чеснок.

Добавьте к грибам чеснок

А также жареные бёдра, воду, соль и перец Доведите до закипания и держите на огне ещё 1 минуту.

Наше блюдо готово

Приятного аппетита!