Вход

Куриные бедра с картофелем в молоке

Понравился 1 повару Просмотрен 1236 раз
фото рецепта: Куриные бедра с картофелем в молоке
(3.38)
4787 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Эта курица с картофелем готовится в сливках. Но сливки сильно жирные и я их заменила молоком.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11

Подготовить продукты.

Фото приготовление рецепта: Куриные бедра с картофелем в молоке шаг №1
Шаг 2 из 11

Картофель нарезать удобными кусочками и отварить почти до готовности.

Фото приготовление рецепта: Куриные бедра с картофелем в молоке шаг №2
Шаг 3 из 11

У бедер снять кожу. Посолить и поперчить.

Фото приготовление рецепта: Куриные бедра с картофелем в молоке шаг №3
Шаг 4 из 11

Пожарить с двух сторон на растительном масле до золотистой корочки. В конце бросить раздавленный чеснок на минуты две и снимаем с огня.

Фото приготовление рецепта: Куриные бедра с картофелем в молоке шаг №4
Шаг 5 из 11

В форму выложить картофель без жидкости и посыпать горошком.

Фото приготовление рецепта: Куриные бедра с картофелем в молоке шаг №5
Шаг 6 из 11

Сверху выложить бедра и посыпать розмарином.

Фото приготовление рецепта: Куриные бедра с картофелем в молоке шаг №6
Шаг 7 из 11

Можно вылить жидкость которая образовалась после жарки курицы, но это по желанию и залить все молоком.

Фото приготовление рецепта: Куриные бедра с картофелем в молоке шаг №7
Шаг 8 из 11

В измельчителе перебить кусочки хлеба до крошки (у меня свекольный хлеб).

Фото приготовление рецепта: Куриные бедра с картофелем в молоке шаг №8
Шаг 9 из 11

Крошкой посыпать сверху картофель с курицей.

Фото приготовление рецепта: Куриные бедра с картофелем в молоке шаг №9
Шаг 10 из 11

Выпекать в духовке при 180 градусах до золотистой корочки минут 20-30.

Фото приготовление рецепта: Куриные бедра с картофелем в молоке шаг №10
Готово!

Подавать горячим.

Фото приготовление рецепта: Куриные бедра с картофелем в молоке шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Необычно и очень аппетитно!
19 апреля 2015 14:13
Похожие рецепты по ингредиентам