Нежные шарики из индейки с тыквой в соусе

Филе индейки пропустить через мясорубку с крупными дырочками, добавить соль, перец и яйцо, перемешать.

Добавить мелко нарезанный лук и тертую тыкву, перемешать.

Всыпать панировочные сухари.

Перемешать.

Сформировать 9 шариков. Уложить в смазанную маслом форму, запекать при 180*С 15 минут.

Для соуса смешать сливки с тертым сыром и измельченным чесноком.

Залить шарики соусом,

запекать еще 15-20 минут до румяности.

Приятного аппетита! ;)