Куриные бедра в горчично-чесночном маринаде

Понравился 0 поварам Просмотрен 8103 раз
фото рецепта: Куриные бедра в горчично-чесночном маринаде
(4.54)
765 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Чесночно- горчичный маринад делает куриное мясо мягким, ароматным, кожица при запекании преобретает красивый цвет, ну, а об ароматах я даже говорить не буду, приготовьте и вы сами поймете, что я имею в виду.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4

Горчицу для этого блюда лучше взять сладкую. Бедрушки предварительно моем. Удаляем все перья и высушиваем бумажным полотенцем. Можно сделать на коже поперечные надрезы, чтоыб маринад проник глубже под кожу.

Фото приготовление рецепта: Куриные бедра в горчично-чесночном маринаде шаг №1
Шаг 2 из 4

В емкости смешиваем горчицу, оливковое масло, выдавливаем чеснок через пресс, солим, перчим маринад. Я еще добавила смесь специй для птицы. Выкладываем наши бедрышки в маринад и хорошо при помощи силиконовой кисточки обмазываем каждое бедрышко.

Фото приготовление рецепта: Куриные бедра в горчично-чесночном маринаде шаг №2
Шаг 3 из 4

Маринуем бедрышки в течении 2-3 часов. Выкладываем бедрышки в огнеупорную форму и запекаем в разогретой до 170 гр С духовке в течении 40-50 минут.

Фото приготовление рецепта: Куриные бедра в горчично-чесночном маринаде шаг №3
Готово!

Подаем с салатом или картофелем. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Куриные бедра в горчично-чесночном маринаде шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Аппетитно так, что аж слюнки потекли!
29 июня 2015 16:34
Похожие рецепты по ингредиентам