Куриные бедра в горчично-чесночном маринаде
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8663 раз

Чесночно- горчичный маринад делает куриное мясо мягким, ароматным, кожица при запекании преобретает красивый цвет, ну, а об ароматах я даже говорить не буду, приготовьте и вы сами поймете, что я имею в виду.
Ингредиенты
- Бедро куриное 2 шт
- Чеснок 2 зубка
- Горчица 2 ст.л
- Масло растительное 1 ст.л
- Специи для мяса 1 ч.л
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Горчицу для этого блюда лучше взять сладкую. Бедрушки предварительно моем. Удаляем все перья и высушиваем бумажным полотенцем. Можно сделать на коже поперечные надрезы, чтоыб маринад проник глубже под кожу.

Шаг 2 из 4
В емкости смешиваем горчицу, оливковое масло, выдавливаем чеснок через пресс, солим, перчим маринад. Я еще добавила смесь специй для птицы. Выкладываем наши бедрышки в маринад и хорошо при помощи силиконовой кисточки обмазываем каждое бедрышко.

Шаг 3 из 4
Маринуем бедрышки в течении 2-3 часов. Выкладываем бедрышки в огнеупорную форму и запекаем в разогретой до 170 гр С духовке в течении 40-50 минут.

Готово!
Подаем с салатом или картофелем. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитно так, что аж слюнки потекли!
29 июня 2015 16:34
Ответить
Куриные крылышки в остром томатном маринаде
Пикантные зажаристые куриные крылья - кто же откажется от такого уго ...
07.05.2016, 00:50
OdryParker
Горчично-соевые крылышки в духовке
Хочу поделиться с вами еще одним рецептом вкусного приготовления кур ...
09.08.2021, 18:30
uliay
Куриные крылья гриль в медово - горчичной глазури
Куриные крылья гриль в медово - горчичной глазури. Мы очень любим ку ...
24.10.2018, 21:31
ihajse
Шашлык из куриных крыльев
Шашлык из куриных крыльев. Рецепт по восточным мотивам. Куриные крыл ...
09.10.2018, 16:04
lorik26
Овощи запеченные в духовке с куриными крылышками
Предлагаю приготовить на ужин замечательное блюдо. Овощи запеченные ...
29.12.2018, 12:43
Ира Ли
Острые мексиканские куриные крылья
Острые мексиканские куриные крылья. Здесь куриные крылья маринуются ...
27.10.2018, 14:50
lorik26
Куриные крылья по-китайски
Куриные крылья по-китайски. Крылья готовятся быстро, как и все блюда ...
18.05.2018, 13:51
lorik26
Куриные крылышки запеченные с зернистой горчицей
Куриные крылышки запеченные с зернистой горчицей получаются очень вк ...
25.11.2020, 12:42
Nadin 05
Куриные крылья в маринаде в мультиварке
Этот рецепт я предлагаю любителям куриных крылышек, мультиварка обле ...
30.10.2018, 21:25
Ellisa
Куриные крылья с горошком и морковью
Полезное блюдо, которое вполне заменит вам надоевшие блюда. Оно пол ...
29.06.2019, 20:28
тамара агапитова