Куриные бедра в горчично-чесночном маринаде
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9050 раз
Чесночно- горчичный маринад делает куриное мясо мягким, ароматным, кожица при запекании преобретает красивый цвет, ну, а об ароматах я даже говорить не буду, приготовьте и вы сами поймете, что я имею в виду.
Ингредиенты
- Бедро куриное 2 шт
- Чеснок 2 зубка
- Горчица 2 ст.л
- Масло растительное 1 ст.л
- Специи для мяса 1 ч.л
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Горчицу для этого блюда лучше взять сладкую. Бедрушки предварительно моем. Удаляем все перья и высушиваем бумажным полотенцем. Можно сделать на коже поперечные надрезы, чтоыб маринад проник глубже под кожу.
Шаг 2 из 4
В емкости смешиваем горчицу, оливковое масло, выдавливаем чеснок через пресс, солим, перчим маринад. Я еще добавила смесь специй для птицы. Выкладываем наши бедрышки в маринад и хорошо при помощи силиконовой кисточки обмазываем каждое бедрышко.
Шаг 3 из 4
Маринуем бедрышки в течении 2-3 часов. Выкладываем бедрышки в огнеупорную форму и запекаем в разогретой до 170 гр С духовке в течении 40-50 минут.
Готово!
Подаем с салатом или картофелем. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитно так, что аж слюнки потекли!
29 июня 2015 16:34
Ответить
Солянка в мультиварке
Солянку очень многие обожают есть: этот суп буквально насыщен самыми ...
13.04.2016, 10:46
ONeil
Салат "Он и она"
Такой салат можно приготовить для романтического ужина,подать на пра ...
15.02.2017, 11:05
Вьюга
Курица с помидорами в сковороке
Оказалась я как-то на даче. Духовки там нет. Пришлось выкручиваться, ...
27.07.2015, 22:29
nnoir
Куриные грудки в тикка масала соусе
Блюдо с богатым вкусом. Используем готовый соус тикка масала . ...
27.11.2013, 21:55
Апрель
Салат "Соблазн"
Салат "Соблазн" из вареной грудинки курицы, яиц, свежего огурца, пек ...
24.01.2019, 22:45
lorik26
Салат птица с грибами
Минимум продуктов - масса удовольствия. ...
28.07.2014, 16:53
Marina30
Курица в сметанном соусе
Вкусное, ароматное блюдо из курицы по рецепту Оскара Кучеры. Добавле ...
09.07.2016, 13:30
Мелена
Куриный салат в апельсине
Предлагаю вам приготовить очень вкусный и не сложный в приготовлении ...
08.08.2017, 10:32
ihajse
Куриное филе с сыром и сладким соусом
Очень люблю сочетание мяса с сладким соусом. Это очень вкусно и не о ...
31.10.2015, 15:15
ihajse
Веррины с овощами и куриной грудкой
Очень вкусный и сытный салат из овощей и куриного мяса. Пробуйте! ...
19.02.2015, 20:40
Tamara Shepeleva

Лара