Куриная грудка в «шубке»
Понравился 3 поварам
Просмотрен 5267 раз
Легкое и диетическое блюдо, приготовленное в пароварке. Такая курочка прекрасно подойдет как для повседневного, так и для праздничного стола.
Ингредиенты
- Куриная грудка 1 шт.
- Подсолнечное масло 2 ст.л
- Вино белое сухое 2 ст.л
- Приправы для курицы по вкусу
- Хлебные сухари 2 ст.л
- Сметана 2 ст.л
- Томатная паста 2 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 3
Куриную грудку вымыть, обсушить.
Шаг 2 из 3
Приготовить маринад, смешать все приправы, добавить масло, вино и хорошо взбить. Положить грудку в маринад и оставить в холоде мариноваться на 1-2 часа.
Готово!
После маринования переложить грудку в пароварку и готовить 40 мин. (можно обойтись без пароварки сразу поставить в духовку на 30 мин, при t 190-200*.)
После того как грудка немного остынет, обмазать "шубкой". Для этого сметану соединить с пастой, посолить, размешать и обмазать грудку, после обильно обсыпать панировочными сухарями и поставить в духовку при t 190* еще на 15 мин, я делала в режиме - гриль. Когда сверху "шубка" хорошо подрумянится, достать.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
То, что надо- не сложно и вкусно!
7 июля 2012 20:04
Ответить
Куриные голени запечённые
Куриные голени маринованные в сметанно-соевом маринаде получаются оч ...
30.11.2020, 22:39
Yulia.
Куриные голени в сметане с грибами
Куриные голени в сметане с грибами - простое и быстрое в приготовлен ...
15.02.2018, 20:04
Zoya7
Куриный бульон с пельменями
Хочу поделиться с вами отличным рецептом первого блюда. Приготовим н ...
19.05.2021, 08:17
the_dream
Курица карри
Курица карри - это упрощенный вариант приготовления этого блюда. Кок ...
29.10.2015, 18:58
lorik26
Куриные ножки с луком и картофелем в рукаве
Домашняя курица с картофелем, сметаной и луком запекаются в рукаве. ...
09.10.2016, 16:46
mnat
Детское блюдо Курица на насесте
Сегодня на обеденной тарелке ребенка расположилось целое петушиное с ...
25.11.2016, 23:12
OdryParker
Куриные голени, жаренные с луком
Куриные блюда неизменно появляются на нашем столе. И готовить каждый ...
28.08.2019, 23:54
uliay
Куриные голени в йогуртовом маринаде
Нежная курочка с ароматными оттенками Востока. Очень необычный марин ...
30.08.2015, 21:56
barska
Ароматные куриные голени с картошкой в духовке
Самым удобным блюдом является такое, когда сразу готовится и горячее ...
14.04.2021, 22:48
uliay
Куриные голени карри
Карри - специфическая приправа восточной кухни, она нравится не всем ...
30.08.2018, 00:52
OdryParker