Куриная косичка в луково - чесночном маринаде
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3995 раз
Куриная косичка в луково - чесночном маринаде. Мой муж очень любит эти мясные косички, получается очень вкусное и сочное мясное блюдо. Курица за счет сальной прослойки становится очень сочной.
Ингредиенты
- Филе куриное 200 гр.
- Сало 150 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 3 зубчика
- Соевый соус 50 мл.
- Приправа для курицы по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Длинной соломкой нарезать сало и куриное филе.
Шаг 2 из 8
Сложить как на фото.
Шаг 3 из 8
Верх и низ заколоть зубочистками, заплести косичку.
Шаг 4 из 8
Для маринада нам понадобится натереть на терке лук и чеснок.
Шаг 5 из 8
Добавить специи и соевый соус.
Шаг 6 из 8
Выложить косички. Перемешать. Мариновать час.
Шаг 7 из 8
Далее сначала обжарить, а потом добавить половину маринада и про тушить под крышкой 15 минут.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Marina30
Ароматно и сытно))
19 февраля 2020 19:25
Ответить