Жареное куриное филе с чесноком и укропом
Понравился 1 повару
Просмотрен 6556 раз
Предлагаю приготовить куриное филе в интересном маринаде из яйца, чеснока и укропа. Мясо получается очень вкусным и сочным, при этом готовить его мы будем без лишнего жира. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
- Филе куриное 300 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Чеснок 3-4 зубчик
- Укроп По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7
Чеснок натераём на мелкой тёрке, укроп измельчаём.
Шаг 2 из 7
Соединяем яйцо, чеснок, укроп, соль и черный молотый перец. Взбиваем все вилкой до однородности.
Шаг 3 из 7
Куриное филе режем тонкими кусочками.
Шаг 4 из 7
Смешиваем куриное филе с маринадом и оставляем мариноваться на 2 часа. За это время желательно несколько раз перемешать мясо.
Шаг 5 из 7
Выкладываем мясо на разогретую сухую сковороду с антипригарным покрытием и готовим на среднем огне в течении 3-4 минут.
Шаг 6 из 7
Переворачиваем мясо на другую сторону и готовим под крышкой ещё минут 5 на маленьком огне.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отлично приготовленное филе!
2 ноября 2020 22:07
Ответить
Вкусненько)
2 ноября 2020 20:52
Ответить
Курочка с розмарином и картофелем
Рецепт от МакКормик /бренд специй/,конечно можно использовать специи ...
19.04.2013, 19:11
Апрель
Курица с паприкой и грейпфрутом
Кисленьний грейпфрут в сочетании с паприкой делает курицу очень прян ...
11.11.2011, 11:21
belis07
Маринованная свинина
Маринуем по методу Schweinebraten. Используем не жирную часть свинин ...
21.08.2013, 02:55
Апрель
Радужная курица
Замечательный набор продуктов и блюдо ваше как радуга привлекательна ...
18.04.2013, 19:59
Апрель
Свиные ребрышки или риблетс в медленноварке
Используем медленноварку или мультиварку, можно делать в духовке. ...
05.01.2014, 01:40
Апрель
Паприка фаршированная беконом, моцареллой и маслинами
Вкусная, красивая порционная горячая закуска в итальянском стиле. Пр ...
27.07.2016, 18:44
Мелена
Нежный завтрак
Оригинальный завтрак. Сливочный вкус, нотки сладкого перца и любимая ...
15.06.2012, 19:55
barska
Cвиные ребрышки с цитрусовым барбекю соусом
Для любителей ребрышек, отличный вариант для воскресного ужина или о ...
26.02.2014, 20:22
Апрель
Перец запеченый, закусочный
У каждой хозяйки есть свой вкуснейший рецепт приготовления перцев. Я ...
15.08.2015, 20:06
barska

тамара агапитова