Жареное куриное филе с чесноком и укропом
Понравился 1 повару
Просмотрен 6812 раз
Предлагаю приготовить куриное филе в интересном маринаде из яйца, чеснока и укропа. Мясо получается очень вкусным и сочным, при этом готовить его мы будем без лишнего жира. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
- Филе куриное 300 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Чеснок 3-4 зубчик
- Укроп По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7
Чеснок натераём на мелкой тёрке, укроп измельчаём.
Шаг 2 из 7
Соединяем яйцо, чеснок, укроп, соль и черный молотый перец. Взбиваем все вилкой до однородности.
Шаг 3 из 7
Куриное филе режем тонкими кусочками.
Шаг 4 из 7
Смешиваем куриное филе с маринадом и оставляем мариноваться на 2 часа. За это время желательно несколько раз перемешать мясо.
Шаг 5 из 7
Выкладываем мясо на разогретую сухую сковороду с антипригарным покрытием и готовим на среднем огне в течении 3-4 минут.
Шаг 6 из 7
Переворачиваем мясо на другую сторону и готовим под крышкой ещё минут 5 на маленьком огне.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отлично приготовленное филе!
2 ноября 2020 22:07
Ответить
Вкусненько)
2 ноября 2020 20:52
Ответить
Куриные биточки с творогом
Добавив творог в фарш, можно приготовить очень полезные куриные бито ...
21.07.2015, 15:08
OdryParker
Рубленые котлетки
Такие котлетки можно готовить из любого мяса,они получаются нежными ...
19.09.2012, 08:46
mazak
Запеченная куриная грудка с сыром в беконе
Запеченная куриная грудка с сыром в беконе. Незатейливое в приготовл ...
09.02.2018, 17:35
lorik26
Гавайский шашлык
Опять рецепт для тех, кто не может по тем или иным причинам выехать ...
08.06.2012, 10:08
манюша
Веррины с курицей и малиновым джемом
Сегодня у меня день рождения! Угощайтесь ;)) Эффектная закуска для п ...
16.04.2014, 13:17
ОльгаЧ
Овсяный суп с грибами и курицей
Вкусно и очень необычно.
04.06.2014, 16:29
nnoir
Куриная грудка с карамелизированными грибами
Куриная грудка с карамелизированными грибами - блюдо французской кух ...
01.07.2017, 11:46
lorik26
Рубленные куриные котлеты с зеленым луком
Перед Вами вариант рубленных котлет из куриного филе с зеленым луком ...
24.06.2016, 09:32
ОльгаЧ
Салат с куриной грудкой и сладким перцем
Очень вкусный и хрустящий салат!Отличная замена ужину, так как в сал ...
17.02.2017, 17:32
Вьюга
Курица чипотли
Чипотли это значит копченый чили,мексиканская приправа. Используют к ...
29.12.2013, 22:16
Апрель

тамара агапитова