Жареное куриное филе с чесноком и укропом
Понравился 1 повару
Просмотрен 7162 раз
Предлагаю приготовить куриное филе в интересном маринаде из яйца, чеснока и укропа. Мясо получается очень вкусным и сочным, при этом готовить его мы будем без лишнего жира. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
- Филе куриное 300 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Чеснок 3-4 зубчик
- Укроп По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7
Чеснок натераём на мелкой тёрке, укроп измельчаём.
Шаг 2 из 7
Соединяем яйцо, чеснок, укроп, соль и черный молотый перец. Взбиваем все вилкой до однородности.
Шаг 3 из 7
Куриное филе режем тонкими кусочками.
Шаг 4 из 7
Смешиваем куриное филе с маринадом и оставляем мариноваться на 2 часа. За это время желательно несколько раз перемешать мясо.
Шаг 5 из 7
Выкладываем мясо на разогретую сухую сковороду с антипригарным покрытием и готовим на среднем огне в течении 3-4 минут.
Шаг 6 из 7
Переворачиваем мясо на другую сторону и готовим под крышкой ещё минут 5 на маленьком огне.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отлично приготовленное филе!
2 ноября 2020 22:07
Ответить
Вкусненько)
2 ноября 2020 20:52
Ответить
Курица в яблочном соке
Курица в яблочном соке - очень вкусное блюдо со сладкими нотками. Яб ...
24.05.2019, 19:00
Лара
Куриные котлеты запеченные в сметане
Нежные, сочные куриные котлетки запеченные в сметане порадуют не тол ...
04.03.2014, 15:16
Тория
Салат "Импровизация"
Мясные салаты могут полноценно заменить второе блюдо с гарниром. Рец ...
23.01.2016, 17:21
Marina30
Куриное филе кусочками с луком в мультиварке
Куриное филе кусочками с луком в мультиварке. Если у вас особо нет в ...
05.09.2019, 14:51
ihajse
Ленивые отбивные
Эти ленивые отбивные при готовки не займут много времени и просты в ...
11.12.2014, 00:06
Nuta
Курица по-китайски в кисло-сладком соусе
Куриное филе по-китайски с овощами в кисло-сладком соусе ворвется в ...
19.12.2018, 11:00
Marina30
Куриное филе запечённое с паприкой и чесноком
Самый простой способ приготовления мяса - это запекание. Предлагаю п ...
14.04.2021, 19:39
Yulia.
Рагу с курицей, цветной капустой и болгарским перцем
Рагу с курицей, цветной капустой и болгарским перцем потрясающе вкус ...
26.11.2017, 23:05
Ира Ли
Салат с курицей в апельсиновом соусе
Салат, поданый в таких оригинальных корзинках, украсит любой стол. ...
06.07.2012, 22:04
Мила
Запечёные котлеты из птицы, с творогом и шпинатом
Котлеты по этому рецепту получаются не только вкусными, но сочными, ...
11.10.2014, 19:36
barska

тамара агапитова