Курица запеченная со сметаной и овощами
Понравился 1 повару
Просмотрен 3188 раз
Курица, приготовленная по этому рецепту получается очень нежной и сочной. Такая курица подойдёт даже для тех, кто придерживается диетического питания.
Ингредиенты97
- Курица 800 г
- Картофель 700 г
- Лук репчатый 200 г
- Морковь 200 г
- Помидор 300 г
- Перец болгарский 200 г
- Сметана 100 г
- Соль 10 г
- Порошок чесночный 5 г
- Масло подсолнечное 10 г
- Укроп 30 г
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Лук нарезать полукольцами, морковь нарезать кольцами, выложить на сковороду с разогретым подсолнечным маслом и жарить до золотистости лука.
Шаг 2 из 7
Картофель почистить, помыть, нарезать средними кусочками, выложить в смазанную подсолнечным маслом форму.
Шаг 3 из 7
Курицу помыть и выложить на картофель.
Шаг 4 из 7
На курицу выложить нарезанный средними полосками болгарский перец и помидор, нарезанный небольшими кусочками.
Шаг 5 из 7
Выложить обжаренные лук и морковь, посолить, добавить чесночный порошок, перемешать.
Шаг 6 из 7
Добавить сметану, перемешать. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут.
Готово!
Украсить нарезанным укропом. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет