Вход

Запеченная курица с перловкой

Понравился 1 повару Просмотрен 1634 раз
фото рецепта: Запеченная курица с перловкой
(4.07)
5460 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Запеченная курица с перловой крупой. Очень вкусное блюдо без лишних хлопот. Курица выходит с хрустящей корочкой, а перловка пропитанная соком курицы и сметаны - ну очень вкусно.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаКухня Европы
  • Основной ингредиентБедро куриное
  • Тип блюдаУжин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9

Курицу посолить и поперчить, перемешать со сметаной и отправить на час в холодильник.

Фото приготовление рецепта: Запеченная курица с перловкой шаг №1
Шаг 2 из 9

Перловую крупу промыть и залить водой - оставить на час или дольше.

Фото приготовление рецепта: Запеченная курица с перловкой шаг №2
Шаг 3 из 9

Мелко нарезать лук, морковь на терку и жарить минуты 3-4 до мягкости на оливковом масле.

Фото приготовление рецепта: Запеченная курица с перловкой шаг №3
Шаг 4 из 9

Слить воду с крупы и высыпать ее в овощи. Обжарить минуту - вторую. Посолить и поперчить.

Фото приготовление рецепта: Запеченная курица с перловкой шаг №4
Шаг 5 из 9

Форму для запекания смазать сливочным маслом.

Фото приготовление рецепта: Запеченная курица с перловкой шаг №5
Шаг 6 из 9

Высыпать овощи с перловкой и залить водой, что бы покрыла продукты.

Фото приготовление рецепта: Запеченная курица с перловкой шаг №6
Шаг 7 из 9

Сверху выложить курицу и отправить в духовку.

Фото приготовление рецепта: Запеченная курица с перловкой шаг №7
Шаг 8 из 9

Выпекать минут 60 при температуре 180 гр.

Фото приготовление рецепта: Запеченная курица с перловкой шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Запеченная курица с перловкой шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам