Мясные колбаски на рисе
Понравился 1 повару
Просмотрен 3727 раз
Мясные колбаски на рисе. Вкусное, домашнее блюдо, приготовленное от начала и до конца в одной посуде - сковороде или сотейнике. Ингредиентов достаточно на две персоны.
Ингредиенты
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Рис 0,5 стакан
- Фарш (свино-говяжий) 250 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сыр твердый по вкусу
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Восточная
- Основной ингредиент:Лук репчатый
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Нарезать кубиком лук, соломкой морковь и тушить до мягкости в сливочном масле на минимальном огне.
Шаг 2 из 7
Высыпать рис и перемешать, чтобы каждое зернышко покрылось маслом.
Шаг 3 из 7
Добавить пластинки чеснока.
Шаг 4 из 7
Сформировать из фарша колбаски - фарш предварительно посолить и поперчить.
Шаг 5 из 7
Залить рис водой, посолить и поперчить, довести до кипения, разложить колбаски, убавить огонь до минимума и довести до готовности под крышкой.
Шаг 6 из 7
Когда блюдо будет готово, посыпать сыром и готовить еще пару минут под крышкой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет