Это блюдо не только полезное, но и универсальное: подойдет, как гарнир к мясу или рыбе, а также может стать вполне самостоятельным завтраком, обедом или ужином.
Пока закипает на плите вода для риса, мелко режем зеленый лук и морковь. На сковороду наливаем чисто символически растительное масло. Овощи пустят много сока.
Шаг 2 из 4
В закипевшую воду бросаем промытый рис, а тем временем продолжаем добавлять овощи. Это фасоль, горошек, опята.
Шаг 3 из 4
Завершаем этот ансамбль болгарским перцем, брокколи и кабачком. Закрываем крышкой и тушим до готовности минут 15.
Готово!
Соединяем с промытым рисом и блюдо за 20-30 минут готово.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
