Яичница по-французски
Понравился 1 повару
Просмотрен 4728 раз
Вкусно и просто.
Ингредиенты
- Яйцо 3 шт
- Батон 40 гр
- Чеснок 1 зубок
- Лук репчатый 1 шт
- Балык вареный или другое готовое мясо 150 гр
- Твердый сыр 100 гр
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Помидоры 2 шт средних или 5 черри
- Соль по вкусу
- Молоко 2 ст. ложки
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 9
Батон белого хлеба нарезать на кубики.
Шаг 2 из 9
Репчатый лук нарезать кубиком. С чесноком поступаем так же. Если выдавить его через пресс, он очень быстро сгорит при обжарке.
Шаг 3 из 9
Вареный балык нарезать произвольно.
Шаг 4 из 9
Помидоры нарезать на дольки.
Шаг 5 из 9
В сковороду наливаем растительное масло. На сковороде обжарить лук и чеснок до мягкости. Добавить кусочки батона. Обжарить до румяности. Добавить балык.
Шаг 6 из 9
Добавляем помидоры.
Шаг 7 из 9
Яйца взбить с добавлением соли и молока. Залить яичной массой содержимое сковороды. Под крышкой на минимальном огне довести омлет до готовности.
Шаг 8 из 9
Посыпать сыром. Подать сразу.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо.
7 апреля 2014 08:47
Ответить
Очень вкусно!!!
7 апреля 2014 08:28
Ответить
Вафли с лимонным курдом и шоколадными каплями
Пышные вафли с хорошим лимонным вкусом и шоколадными каплями.. ...
22.01.2015, 17:10
Татьяна Маражо
Медовое печенье с тыквой и семечками
Сладкое медовое печенье с наполнителями. Тыкву для печенья выбираем ...
09.03.2016, 11:18
mnat
"Королевская" яичница
"Королевская" яичница. Невероятно вкусная яичница, сытная и простейш ...
03.10.2019, 16:47
lorik26
Омлет с цветной капустой кукурузой и кабачком
Омлет с цветной капустой кукурузой и кабачком. В этом омлете собрано ...
15.07.2019, 17:04
lorik26
Творожные блины без муки с корицей
Творожные блинчики с корицей, приготовленные без муки на кукурузном ...
12.12.2020, 12:07
ОльгаЧ
Яблочный пирог под соленой карамелью
Яблочный пирог под соленой карамелью. Вкуснейшая выпечка. В этом пир ...
29.08.2020, 16:28
lorik26
Заварные пирожные «Нежность»
Пышные, хрустящие заварные пирожные, нежнейший творожно-сливочным кр ...
14.08.2012, 23:07
Мила
Омлет с луком и шпинатом
Омлет с луком и шпинатом. Советую приготовить это блюдо на завтрак и ...
06.07.2018, 14:28
lorik26
Ленивый хачапури на сковороде
Ленивый хачапури приготовленный на сковороде по этому рецепту получа ...
19.02.2022, 08:42
the_dream
Омлет с колбасками и шампиньоном
Омлет с колбасками и шампиньоном. Яйца с копчеными колбасками, гриба ...
17.04.2020, 20:21
lorik26