Яичница по-французски
Понравился 1 повару
Просмотрен 5438 раз

Вкусно и просто.
Ингредиенты
- Яйцо 3 шт
- Батон 40 гр
- Чеснок 1 зубок
- Лук репчатый 1 шт
- Балык вареный или другое готовое мясо 150 гр
- Твердый сыр 100 гр
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Помидоры 2 шт средних или 5 черри
- Соль по вкусу
- Молоко 2 ст. ложки
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 9
Батон белого хлеба нарезать на кубики.

Шаг 2 из 9
Репчатый лук нарезать кубиком. С чесноком поступаем так же. Если выдавить его через пресс, он очень быстро сгорит при обжарке.

Шаг 3 из 9
Вареный балык нарезать произвольно.

Шаг 4 из 9
Помидоры нарезать на дольки.

Шаг 5 из 9
В сковороду наливаем растительное масло. На сковороде обжарить лук и чеснок до мягкости. Добавить кусочки батона. Обжарить до румяности. Добавить балык.

Шаг 6 из 9
Добавляем помидоры.

Шаг 7 из 9
Яйца взбить с добавлением соли и молока. Залить яичной массой содержимое сковороды. Под крышкой на минимальном огне довести омлет до готовности.

Шаг 8 из 9
Посыпать сыром. Подать сразу.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо.
7 апреля 2014 08:47
Ответить
Очень вкусно!!!
7 апреля 2014 08:28
Ответить
Омлет с тофу и жареным луком
Омлет с тофу получается очень нежным по вкусу, а жареный лук придает ...
30.05.2019, 16:17
tanana
Рулет яичный
Очень простое, быстрое, нежное блюдо. Как закуску можно есть в холод ...
17.07.2012, 20:53
Zoya7
Омлет с болгарским перцем и брынзой в духовке
Позавтракаем с нашим сайтом.
10.11.2014, 13:07
nnoir
Апельсиновый крем
Вкусный крем, с ароматом апельсина, отлично подойдет к оладям или бл ...
25.06.2014, 21:22
Ленок-Кленок
Французский омлет с салат из редиски
Французский омлет с салатом из редиски с огурцом. Омлет готовится с ...
17.04.2018, 18:30
lorik26
Мягкий яблочный пирог с белой черешней
Этот пирог получается очень мягкий и сочный. ...
28.04.2014, 12:43
Oduvanchik
Блины с капустой и грибами
Блины с капустой и грибами. Хочу поделится с вами не сложным но вкус ...
10.11.2019, 20:48
ihajse
Омлет с курицей и брынзой
Омлет с курицей и брынзой. Блюда из яиц это классический вариант зав ...
03.01.2019, 21:27
ihajse
Сливовый пирог с сахарной корочкой
Вкусный пирог с ароматной и сочной сливой. Тесто для пирога традицио ...
05.08.2016, 14:13
mnat
Яичница с колбасой помидорами и зеленью
Отличие этой яичницы от обычной состоит в том, что надо обжарить кол ...
30.05.2019, 15:00
тамара агапитова