Омлет без муки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 23281 раз
Порадуйте свою семью вкусным и сытным омлетом к завтраку. Обычно для приготовления омлета требуется мука. В этом рецепте вместо муки используется хлеб для тостов. Он хорошо впитывает жидкость и добавляет омлету объем и текстуру.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 4 шт
- Хлеб тостерный 2 шт
- Молоко 300 мл
- Сливочное масло 20 г
- Грудинка копченая 30 г
- Помидор 1 шт
- Зелень 10 г
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
В миске смешиваем яйца и молоко.
Шаг 2 из 5
Хлеб тостерный нарезаем небольшимим брусочками.
Шаг 3 из 5
добавляем к яично-молочной смеси хлеб, нарезанную мелко копченую грудинку, соль, перец черный молотый, зелень петрушки и укропа.
Шаг 4 из 5
В сковороде растопим сливочное масло и вольем мсесь для омлета. готовим омлет на среднем огне 4-5 минут с каждой стороны. Можно добавить помидор, болгарский перец, лук - на ваш вкус.
Готово!
Готовый омлет подаем к столу и наслаждаемся быстрым, но вкусным завтраком! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Впервые слышу что для омлета мука нужна, ваш вариант мне нравится, очень аппетитно!
21 апреля 2016 00:26
Ответить
Шоколадный рулет с меренгой
Рулет из бисквита с шоколадной пастой. Внутри промазан конфитюром из ...
22.07.2014, 23:27
Татьяна Маражо
Парфе из йогурта с жареными персиками
Освежающий десерт для жарких летних дней. ...
16.06.2012, 08:45
манюша
Шарлотка с белым наливом и корицей
Начинается сезон яблок и близятся ароматы яблочных пирогов. Один из ...
20.07.2015, 23:55
mnat
Яйца всмятку приготовленные в пленке
Если вы еще не наловчились готовить яйца всмятку, то позволю себе пр ...
30.04.2015, 11:01
bvlena
Французский омлет по-деревенски
Французский омлет по-деревенски. Вариантов приготовления омлетом в ф ...
10.06.2019, 14:09
lorik26
Омлетный рулет
Омлет в виде рулета может стать завтраком или легким обедом. ...
28.01.2014, 18:39
Татьяна Маражо
Омлет с моцареллой, помидорами и колбасой
Омлет с моцареллой, помидорами и колбасой. В моем понимании завтрак ...
20.08.2017, 14:27
ihajse
Лаймовые бисквиты
Бисквиты с цитрусовым вкусом и яркой глазурью. ...
25.03.2014, 20:14
Татьяна Маражо
Омлет с курицей и брынзой
Омлет с курицей и брынзой. Блюда из яиц это классический вариант зав ...
03.01.2019, 21:27
ihajse
Закуска из яиц "Рыбный день"
Быстрая закуска, которую можно подать и на праздничный стол. ...
30.09.2014, 19:38
Лара

Evangelina