Омлет в кастрюле
Понравился 3 поварам
Просмотрен 60028 раз
Этот рецепт опубликован в Кулинарной книге Алии под названием "Омлет детский". Очень нежный и пушистый омлет. Но съедят его с удовольствием не только дети, но и взрослые.
Ингредиенты
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление10-20 минут
Взбить яйца вилкой и посолить по вкусу.
Влить молоко.
Еще раз взбить.
Взять небольшую кастрюльку с антипригарным покрытием и растопить в ней кусочек масла.
Вылить яйца с молоком. Поставить на маленький огонь и прикрыть крышкой.
Омлет не должен жариться. Он должен томиться. Вот так под крышкой он растет.
Выключаем.
Готово! Я добавила немного ветчины. Можно ничего не добавлять. Это дело вкуса.
Влить молоко.
Еще раз взбить.
Взять небольшую кастрюльку с антипригарным покрытием и растопить в ней кусочек масла.
Вылить яйца с молоком. Поставить на маленький огонь и прикрыть крышкой.
Омлет не должен жариться. Он должен томиться. Вот так под крышкой он растет.
Выключаем.
Готово! Я добавила немного ветчины. Можно ничего не добавлять. Это дело вкуса.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Восхитительно! Объедение! Спасибо!
30 декабря 2018 10:43
Ответить
barska, Ниночка, нет ничего проще!
4 мая 2012 18:30
Ответить
Прелесть! ХАчу!!!!!!
4 мая 2012 18:29
Ответить
Канапе с сырным салатом
Канапе — небольшие бутерброды из гренок с начинкой, нарезанные из ра ...
05.12.2016, 11:26
Marina30
Яйца фаршированные
Универсальная холодная закуска - фаршированные яйца. Удобны для скро ...
06.07.2019, 20:05
тамара агапитова
Фаршированные яйца
Предлагаю Вам приготовить на новогодние праздники фаршированные яйца ...
24.12.2021, 15:36
YulyaMukuta
Яичный паштет
Очень необычны паштет. Продукты для него простые, а вкус получается ...
13.02.2016, 22:39
Navely
Фаршированный лаваш яйцом, сыром, помидорами и зеленью
Приготовила я на днях вкусный, закусочный лаваш с яйцом, сыром, поми ...
24.06.2016, 13:42
ihajse
Яйца фаршированные тыквой
Очень простое, незатейливое блюдо из серии "гости на пороге"(или уже ...
04.11.2016, 10:42
Zoya7
Бутербродный яичный паштет с сыром и грибами
Сегодня мы с вами приготовим бутербродный паштет с яиц, сыра, помидо ...
21.11.2015, 22:05
ihajse
Фаршированные яйца к Новогоднему столу.
Этот рецепт уходит глубокими корнями в наше детство и я не сомневаюс ...
13.12.2015, 13:23
Zoya7
Закуска из яйца с куриным паштетом
Закуска из яйца с куриным паштетом. Для этой закуски можно использов ...
03.08.2018, 12:20
lorik26
Яйца, жаренные в скорлупе (Jajka smazone w skorupkach)
Яйца, жаренные в скорлупе - это традиционное блюдо польской кухни. Н ...
13.12.2018, 19:43
тамара агапитова