Омлет в кастрюле
Понравился 3 поварам
Просмотрен 61245 раз
Этот рецепт опубликован в Кулинарной книге Алии под названием "Омлет детский". Очень нежный и пушистый омлет. Но съедят его с удовольствием не только дети, но и взрослые.
Ингредиенты
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление10-20 минут
Взбить яйца вилкой и посолить по вкусу.

Влить молоко.

Еще раз взбить.

Взять небольшую кастрюльку с антипригарным покрытием и растопить в ней кусочек масла.

Вылить яйца с молоком. Поставить на маленький огонь и прикрыть крышкой.

Омлет не должен жариться. Он должен томиться. Вот так под крышкой он растет.

Выключаем.

Готово! Я добавила немного ветчины. Можно ничего не добавлять. Это дело вкуса.


Влить молоко.

Еще раз взбить.

Взять небольшую кастрюльку с антипригарным покрытием и растопить в ней кусочек масла.

Вылить яйца с молоком. Поставить на маленький огонь и прикрыть крышкой.

Омлет не должен жариться. Он должен томиться. Вот так под крышкой он растет.

Выключаем.

Готово! Я добавила немного ветчины. Можно ничего не добавлять. Это дело вкуса.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Восхитительно! Объедение! Спасибо!
30 декабря 2018 10:43
Ответить
barska, Ниночка, нет ничего проще!
4 мая 2012 18:30
Ответить
Прелесть! ХАчу!!!!!! 
4 мая 2012 18:29
Ответить
Канапе с тунцом
Маленькие бутики на закуску, удобно, быстро, красиво. ...
07.07.2014, 14:27
Marina30
Канапе из сельди и свеклы
Очень простая, но всегда очень популярная у гостей закуска. Предлага ...
14.01.2016, 12:34
Marina30
Бутерброды со шпротами "Ностальгия"
Как-то вспомнились слова Гоги из х/ф “Москва слезам не верит”: “Пони ...
27.07.2012, 01:11
innulik
Бутерброды с печенью трески помидорами и фетой
Бутерброды с печенью трески помидорами и фетой. Такие бутерброды хор ...
26.03.2018, 21:53
ihajse
Канапе с тартаром из лосося
Маленькиу закусочные бутербродики украсят ваш стол к приходу внезапн ...
03.10.2014, 19:52
Marina30
Звездочки из черного хлеба с луком
Закуска из черного хлеба и лука. Лук нужно взять красный, он мягче п ...
14.05.2019, 23:59
Лара
Бутерброды Ностальгия
Название этих бутербродов вызвано воспоминаниями юности, ведь именно ...
21.10.2013, 21:44
тортик
Закуска "Гость на пороге"
Предлагаю серию рецептов "Гость на пороге", что можно приготовить за ...
25.07.2012, 09:56
Marina30
Тосты с семгой и яйцами
Когда нужно быстро перекусить или же сытно позавтракать, то можно пр ...
30.06.2019, 00:39
1234tatyana
Закусочные бутерброды с маринованным языком, помидором и редисом
Закусочные бутерброды с маринованным языком, помидором и редисом. Пе ...
02.12.2017, 21:53
ihajse

Zoya7