Яичница с грибами на блинах
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2425 раз

блюдо по этому рецепту можно приготовить на завтрак. Яичницу с шампиньонами на блинах можно быстро приготовить, если у вас остались готовые блины или как в моем случае - стоит готовое тесто в холодильнике. Блины для этого рецепта нужны чуть толще, чем обычные.
Ингредиенты
- Мука 0,5 стакан
- Молоко 0,5 стакан
- Соль по вкусу
- Яйцо куриное 2 шт.
- Шампиньоны 2 шт.
- Лук репчатый по вкусу
- Масло оливковое по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Английская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 4
Приготовить тесто из молока, муки, яйца, 2 ст.лож. оливкового масла, щепотка соли и сахара.

Шаг 2 из 4
Пожарить блины и выложить на блюдо.

Шаг 3 из 4
В течении пяти минут на сильном огне пожарить лук с грибами, чуть посолить и влить бальзамический уксус (0,5 чай.лож.).

Готово!
Грибы выложить на блины и пожарить яйцо или два - на ваш вкус.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет