Омлет простое и знакомое блюдо, но приготовим его с наполнителями и получим совсем другой вкус. Добавим отварную говядину и болгарский перец, дополним сыром и зеленым луком. Сочетание удачное, попробуйте.
Болгарский перец и лук мелко режем и высыпаем на горячую сковородку с подсолнечным маслом. Обжариваем пару минут.
Шаг 4 из 7
Добавляем мелко порезанную вареную говядину.
Шаг 5 из 7
Заливаем яйцами с йогуртом и накрываем крышкой.
Шаг 6 из 7
Добавляем порезанный на кусочки твердый сыр или посыпаем тертым сыром. Готовим омлет под крышкой.
Готово!
В сковородке омлет хорошо поднялся, значит, пора подавать на стол. Омлет с мясом, болгарским перцем и сыром посыпаем порезанным зеленым луком. Приятного аппетита.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
