Томатная подлива с сосисками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7351 раз
Быстрое приготовление подлива с сосисками для различного гарнира,но особенно вкусно с макаронными изделиями. Это блюдо простое, но вкусное! Для его приготовления требуется небольшое количество ингредиентов и оно становится палочкой выручалочкой, когда очень торопишься.
Ингредиенты
- Сосиски 4 шт.
- Томатная паста 1 ст. л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Помидор 2 шт.
- Чеснок 2 зубка
- Перец болгарский 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Перец красный жгучий по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 10
Для приготовления блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 10
Лук нарезаем кубиками, морковь натираем на тёрке и отправляем пассероваться на масле.
Шаг 3 из 10
Колбасу нарезаем кружочками.
Шаг 4 из 10
Поидоры очищаем от кожицы и нарезаем кубиками. Перец нарезаем произвольно на небольшие кусочки.
Шаг 5 из 10
Кмягким пассерованным луку и моркови добавляем перец и помидоры.
Шаг 6 из 10
А также добавляем томатную пасту..
Шаг 7 из 10
Жарим до мягкости овощей и добавляем выдавленный через пресс чеснок.
Шаг 8 из 10
Вводим сосиски и если подлива густая добавляем немного воды. Солим по вкусу и добавляем перкц.
Шаг 9 из 10
Особенно вкусная эта подлива с макаронными изделиями.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова
Спасибо! Да, в принципе подруга права, вкус напоминает лечо.
31 октября 2019 12:16
Ответить
Marina30
Очень вкусное и легкое в приготовлении блюдо)) Моя польская подруга называем это лечо с сосисками.
31 октября 2019 12:09
Ответить