Рубленый омлет
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5657 раз
Даже если у вас нет опыта в кулинарии, такой омлет на завтрак беспроигрышный вариант. Готовится очень быстро, никогда не подгорает, получается нежным и пышным. Таким способом приготовления омлета поделился со мной когда-то давно мой муж. Угощайтесь!
Ингредиенты
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сметана 1-2 ст. л.
- Укроп по вкусу
- Масло растительное по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
В тарелку вбить куриные сырые яйца.
Шаг 2 из 5
Добавить сметану (18%), нашинкованный свежий укроп, соль, перец по вкусу. Взбить венчиком. Можно добавить еще специй, на ваш выбор.
Шаг 3 из 5
Сковороду разогреть с растительным маслом, влить омлет, подержать секунд 30 (на плите).
Шаг 4 из 5
Затем активно перемешиваем лопаточкой, чтобы образовывались комочки. Таким образом мы как бы "рубим" омлет на кусочки. Готовим на маленьком или среднем огне, главное, чтобы не подгорал.
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет