Яичница с плавленым сыром и томатами

Понравился 1 повару Просмотрен 4666 раз
фото рецепта: Яичница с плавленым сыром и томатами
(4.80)
131 рецепт
Средняя оценка рецепта
4.67
3 голоса
Яичница с плавленым сыром и томатами отлично подойдет для завтрака не только потому, что она довольно сытная, но и по причине отсутствия в ее составе лука или чеснока.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Яйцо куриное
  • Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7

Готовится это блюдо буквально пятнадцать минут.

Фото приготовление рецепта: Яичница с плавленым сыром и томатами шаг №1
Шаг 2 из 7

Свежие куриные яйца аккуратно разбиваем в глубокую миску, чтобы туда не попала скорлупа. Немного солим и по желанию перчим.

Фото приготовление рецепта: Яичница с плавленым сыром и томатами шаг №2
Шаг 3 из 7

Вилкой или венчиком размешиваем яйца. Взбивать не нужно, достаточно только немного поболтать, чтобы яйца разошлись.

Фото приготовление рецепта: Яичница с плавленым сыром и томатами шаг №3
Шаг 4 из 7

Плавленый сырок нарезаем кубиками или некрупными брусочками и добавляем в яичную массу. Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Яичница с плавленым сыром и томатами шаг №4
Шаг 5 из 7

Помидоры лучше брать зрелые, но не мягкие, иначе они просто превратятся в томатный соус, а нам нужны цельные дольки. Овощи моем, обсушиваем полотенцем и нарезаем на сегменты – примерно на восемь продольных частей.

Фото приготовление рецепта: Яичница с плавленым сыром и томатами шаг №5
Шаг 6 из 7

Растительное масло разогреваем в сковородке и закладываем туда томатные дольки. Обжариваем их на максимальном огне с каждой стороны.

Фото приготовление рецепта: Яичница с плавленым сыром и томатами шаг №6
Готово!

Заливаем жареные томаты яично-сырной смесью и накрываем сковороду крышкой. Делаем маленький огонь и жарим до готовности. Сыр стал очень мягким, а помидоры не разварились. Подаем яичницу с плавленым сыром и томатами в горячем виде. Можно добавить любимый соус и свежую зелень.

Фото приготовление рецепта: Яичница с плавленым сыром и томатами шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам