Завтрак из яичного белка и овощей. Этот рецепт подходит для спортсменов и тех, кто придерживается диеты. По желанию можно добавить яйца целиком, не разделяя их на желтки и белки.
Три яйца разделить на желтки и белки. Использовать будем только яичный белок.
Шаг 2 из 6
К белкам добавить болгарский перец и соль. Перец у меня замороженный. Белки немного взболтать вилкой.
Шаг 3 из 6
Помидор нарезать кубиками.
Шаг 4 из 6
В белки добавить нарезанный помидор и измельчённую зелень. Перемешать.
Шаг 5 из 6
Сковороду слегка смазать растительным маслом. Если сковорода позволяет, можно ничем не смазывать. Вылить белок с овощами в сковороду. Равномерно распределить по всей поверхности. Накрыть крышкой. Готовить 3-5 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!