Чылдыр - турецкая яичница
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3804 раз
Чылдыр - яичница по турецки. Готовятся яйца пашот и подаются с йогуртом, а поливаются маслом с острой паприкой. Невероятно вкусный завтрак можно приготовить по этому рецепту.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сливочное масло 2 ст.лож.
- Паприка по вкусу
- Йогурт 3 ст лож.
- Петрушка 2 веточки
- Чеснок 1 шт.
- Перец черный по вкусу
- Хлеб белый для подачи
- Горчица для подачи
- Колбаса для подачи
- Вам понадобится:
- География блюда:Турецкая
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Сначала приготовим соус из йогурта. Зелень используем на свой вкус. Мелко порубить зелень, чеснок через пресс и смешать с йогуртом, посолить по вкусу.
Шаг 2 из 6
Готовим яйца пашот в подсоленной воде 3 минуты.
Шаг 3 из 6
Выложить из на салфетку.
Шаг 4 из 6
Растопить сливочное масло с паприкой.
Шаг 5 из 6
Хлеб подогреть в тостере, смазать горчицей.
Готово!
Разложи яйца, полить горячим маслом с паприкой и подать с соусом из йогурта.
Есть еще другой способ подачи - яйца полить йогуртом, а сверху горячее масло и посыпать хлопьями острого перца.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
обалденно красиво! ивкусно!!!!!!!!!!
7 мая 2017 14:09
Ответить
Рита, спасибо большое!!Рита, там же ниже салат с редисом))))
7 мая 2017 14:36
Ответить
Печенье на сковороде (и из духовки)
Очень простое и мягкое печенье: бюджетный и очень быстрый вариант по ...
15.03.2016, 01:33
barska
Пышные оладьи на вишневом йогурте
Оладьи по этому рецепту получаются пышные, нежные и очень вкусные. М ...
09.11.2017, 23:36
Evangelina
Коктейль с творогом молоком и малиной
Молочный коктейль с творогом является диетическим продуктом, который ...
03.07.2015, 17:46
тамара агапитова
Кенкс "Мраморный" на йогурте
Любимые мраморные разводы - смесьбелого и шоколадного теста. Кекс не ...
14.02.2016, 21:12
barska