Чылдыр - турецкая яичница
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4891 раз
Чылдыр - яичница по турецки. Готовятся яйца пашот и подаются с йогуртом, а поливаются маслом с острой паприкой. Невероятно вкусный завтрак можно приготовить по этому рецепту.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сливочное масло 2 ст.лож.
- Паприка по вкусу
- Йогурт 3 ст лож.
- Петрушка 2 веточки
- Чеснок 1 шт.
- Перец черный по вкусу
- Хлеб белый для подачи
- Горчица для подачи
- Колбаса для подачи
- Вам понадобится:
- География блюда:Турецкая
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Сначала приготовим соус из йогурта. Зелень используем на свой вкус. Мелко порубить зелень, чеснок через пресс и смешать с йогуртом, посолить по вкусу.
Шаг 2 из 6
Готовим яйца пашот в подсоленной воде 3 минуты.
Шаг 3 из 6
Выложить из на салфетку.
Шаг 4 из 6
Растопить сливочное масло с паприкой.
Шаг 5 из 6
Хлеб подогреть в тостере, смазать горчицей.
Готово!
Разложи яйца, полить горячим маслом с паприкой и подать с соусом из йогурта.
Есть еще другой способ подачи - яйца полить йогуртом, а сверху горячее масло и посыпать хлопьями острого перца.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
рита
обалденно красиво! ивкусно!!!!!!!!!!
7 мая 2017 14:09
Ответить
lorik26
Рита, спасибо большое!!Рита, там же ниже салат с редисом))))
7 мая 2017 14:36
Ответить
Омлет с мясом, сыром и шпинатом
Омлет с мясом, сыром и шпинатом. Перед вами замечательный вариант за ...
19.06.2018, 21:14
ihajse
Яичница "Летняя"
Сочная яичница с овощами.
26.11.2014, 00:41
tanana
Жареные кабачки с яйцом и беконом
Жареные кабачки с яйцом и беконом. Особенно вкусное это блюдо, приго ...
21.05.2019, 18:06
lorik26
Омлет "Кюкю"
Кюкю — персидское и азербайджанское блюдо. Для типичного кюкю - смеш ...
09.11.2015, 12:26
lorik26
Омлет с жареной курицей и укропом
Омлет - это универсальный завтрак, многие начинают свой день именно ...
15.03.2018, 12:29
ihajse
Сладкие блины с шоколадной пастой
Сладкие блины с шоколадной пастой. Предлагаю на завтрак приготовить ...
07.11.2021, 23:51
ihajse
Салат из молодой капусты с омлетом и нутом
Салат очень вкусный и сытный. Готовить такой салат лучше непосредств ...
17.05.2016, 14:57
HelgaZ
Яичница болтунья с луком, и помидорами
Яичница болтунья - это завтрак быстрый и очень вкусный. Готовить бол ...
24.01.2019, 20:32
тамара агапитова
Тонкие блинчики на молоке и сливочном масле
Нежные блинчики для завтрака. Попробуйте ;) ...
29.05.2015, 09:20
ОльгаЧ
Омлет в духовке
Омлет по этому рецепту получается пышным и сочным, похожим на тот, ч ...
15.07.2012, 01:12
innulik