Зеленый омлет с сыром с плесенью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5636 раз
Зеленый омлет с вареной морковью - это по желанию и сыром с плесенью. Ну очень вкусный омлет можно приготовить быстро на завтрак и не только. Зелени здесь много, больше чем яиц, но в процессе приготовления зелень уварится.
Ингредиенты
- Шпинат 10 шт.
- Щавель 10 шт.
- Черемша 10 шт.
- Лук зеленый по вкусу
- Петрушка 3 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сметана 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Куркума щепотка
- Морковь (отварная) 0,5 шт.
- Сыр с плесенью по вкусу
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Шпинат
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 8
Подготовить зелень, вымыть и нарезать.
Шаг 2 из 8
Перемешать всю зелень, кроме зеленого лука. Если есть вареная морковь, можно добавить или сырую на терку.
Шаг 3 из 8
Яйца смешать с солью, перцем, куркумой и сметаной. перемешать венчиком.
Шаг 4 из 8
Яйца соединить с зеленью и перемешать.
Шаг 5 из 8
Сковороду тщательно смазать сливочным маслом - сковорода холодная.
Шаг 6 из 8
Вылить омлет с зеленью, посыпать зеленым луком и сыром с плесенью. Ставим на огонь, накрываем крышкой и доводим до готовности на минимальном огне.
Шаг 7 из 8
Сразу подаем готовый омлет.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
lorik26
Спасибо, девушки!!
11 мая 2017 11:36
Ответить
ihajse
Люблю омлеты, а с таким сыром думаю что очень вкусно! 
10 мая 2017 16:00
Ответить
Nadin 05
Не отказалась бы от такого омлета
9 мая 2017 00:28
Ответить
Рагу «Домашнее» со спаржевой фасолью и курицей
Домашнее рагу, сытное и вкусное блюдо. Вместо окорочка можно брать л ...
25.07.2012, 01:50
anastasiya_pan
Теплый салат из спаржевой фасоли с шампиньоном и миндалем
Теплый салат из спаржевой фасоли с шампиньоном и миндалем. Вкусный и ...
24.08.2020, 09:12
lorik26
Спаржевая фасоль с фунчозой по азиатски
Азиатские блюда славятся своей остротой. Попробуйте приготовить спар ...
19.08.2020, 11:00
{author-name}