Очень вкусное, горячее блюдо . Приготовленное порционно оно удобно и симпатично в подаче. Еще оно удобно тем, что продукты можно использовать "остатки от вчерашего ужина" . Времени таким образом на приготовление уходит минимум, а результат очень вкусен !
Фасоль отварить в подсоленой воде минут 6 с момента закипания воды.. Воду слить и фасоль нарезать на более мелкие кусочки.
Шаг 2 из 6
Отварить картофель "в мундире", остудить и почистить. Нарезать на кружочки.
Шаг 3 из 6
В большом салатнике смешать фасоль, картофель и нарезанный мелко бекон. Заправить сметаной и хреном с лимоном, перемешать.
Шаг 4 из 6
Добавит свежую зелень по вкусу.
Шаг 5 из 6
Получившуюся овощную массу разложить по керамическим формочкам, поставить в плоское блюдо, наполенное водой . В каждую порцию выбить яйцо. Тем, кто не любит яйца, можно посыпать тертым сыром. Поставить в разогретую духовку на 6-8 минут с момента нагрева воды.
Готово!
Подавать с овощным салатом . Приятного аппетита !
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Спасибо, Тамарочка ! Он дает такую нежную пикантность !