Салат из молодой капусты с омлетом и редисом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2677 раз
Очень сытный салат из молодой белокочанной капусты с добавлением омлета и редиса. Зелень подбирайте на свой вкус, а можно несколько видов зелени, чем больше, тем вкусней. Угощайтесь!
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко 2 ст. л.
- Мука пшеничная 2 ч. л.
- Капуста белокочанная 150 г.
- Редис 80 г.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Майонез по вкусу
- Специи по вкусу
- Укроп по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Приготовить омлет. Взбить куриное яйцо с молоком, пшеничной мукой и специями венчиком до однородной консистенции. Вылить в сковороду с растительным маслом, готовить с закрытой крышкой до готовности, дать остыть. Соль добавлять не нужно, она будет добавляться в конце. Я добавила чуть прованских трав. Молоко можно заменить на сметану, майонез в меньшем количестве, как больше нравится.
Шаг 2 из 5
Нашинковать молодую белокочанную капусту, выложить в салатник.
Шаг 3 из 5
Нарезать омлет на короткие полосы (не сильно тонко) и нашинковать соломкой редис, добавить в салатник.
Шаг 4 из 5
Добавить нашинкованный свежий укроп, заправить майонезом, добавить соль, перец по вкусу.
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
С омлетом не готовила, интересно, попробую
17 мая 2016 14:52
Ответить
Запеченные перепела с картошкой
Запеченные перепела с картофелем. Простое в приготовлении блюдо. Пер ...
17.01.2018, 14:12
lorik26
Суп с мясом перепелки и сельдереем
Бульон приготовленный на мясе перепелки получатся легким, но очень в ...
20.11.2015, 01:31
mnat
Суп из перепелок с пшеном
Вкусный и ароматный суп с восточной ноткой. ...
15.01.2014, 17:37
Вьюга
Перепелки, запеченные в перцах
Перед Вами вкусное и полезное блюдо из перепелок, запеченных в сладк ...
02.05.2017, 10:51
ОльгаЧ
Суп на перепелином бульоне
Очень легкий и невероятно полезный суп на перепелином бульоне. Такой ...
24.05.2020, 08:26
1234tatyana
Перепелка по-сталински
Этот рецепт я давно храню в кулинарной книжке.Очень вкусно и необычн ...
19.02.2014, 09:50
Вьюга
Запечённые золотистые перепела!
Какие же вкусные эти птички!!! :)А маринованные в таком маринаде-воо ...
26.07.2012, 00:17
anastasiya_pan
Перепелки в сметанном соусе
У перепелок очень полезное и сбалансированное мясо. Однако при приго ...
15.05.2020, 16:18
1234tatyana
Фаршированные перепела
Фаршированные перепела. Для начинки я использую куриный паштет домаш ...
07.08.2018, 20:19
lorik26
Перепелки, фаршированные грибами и сыром
Такие перепелки, фаршированные грибами и сыром, станут украшением лю ...
02.05.2016, 00:02
Лара