Блины с утиной печенью и овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2956 раз
Блины с утиной печенью и овощами. Предлагаю на обед или завтрак приготовить вкусные, сытные блины с печенью, я использовала утиную печень, можно любую по вашему вкусу. Попробуйте.
Ингредиенты
- Печень утиная 500 гр.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Молоко 650 мл.
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Мука 200 гр.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень утиная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Для начала приготовим начинку для блинов. У меня печень утки. Хорошо помыть, срезать все не нужное и нарезать на кусочки.
Шаг 2 из 8
Нарезать овощи. Нам понадобится лук, чеснок и морковь.
Шаг 3 из 8
Обжарить овощи и печень. Добавить воду, специи. Тушить 30 минут на минимальном огне.
Шаг 4 из 8
Приготовить тесто для блинов. Яйца взбить миксером с мукой. По чуть - чуть добавлять молоко. Взбивать до однородности.
Шаг 5 из 8
Обжарить блины с обеих сторон до готовности.
Шаг 6 из 8
Печень перебить в блендере.
Шаг 7 из 8
Завернуть печень в блинчики.
Готово!
Обжарить блины. Подавать со сметаной. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ирочка, блины просто объедение!
11 апреля 2021 13:30
Ответить
Вкусные блинчики!!!
11 апреля 2021 12:50
Ответить
Заварной крем со сливками и сметаной
Заварной крем - это популярный вид крема для тортов и пирожных. Но к ...
26.10.2020, 15:47
Yulia.
Йогурт из Активии
Предлагаю попробовать приготовить домашний йогурт без йогуртницы! Ес ...
28.09.2015, 22:35
OdryParker
Десерт "Малаби"
Малаби - это десерт из арабской кухни, который первоначально изготав ...
11.10.2014, 19:44
mellorn
Блины с карамелизованными грушами
Тонкие блины на молоке готовятся очень просто.Блины это отличный зав ...
11.09.2015, 10:07
AnnaLina
Сахарные плюшки
Простейшие, вкусные, румяные плюшки из сдобного теста. ...
26.11.2012, 12:36
Julcha
Шанежки с картофелем
Хочу предложить рецепт вкусных, румяных шанежек с картошкой и зелены ...
16.05.2016, 22:32
Tamara Shepeleva
Домашний сыр
Предложите своим домочадцам на завтрак сыр,сделанный своими руками. ...
08.12.2013, 09:27
Вьюга
Завиток с творожной начинкой
Завиток с творожной начинкой – очень вкусная выпечка к чаю. Готовитс ...
26.03.2016, 20:20
Julcha
Цельнозерновые блинчики с корицей
Тонкие блинчики на молоке и кипятке с цельнозерновой мукой получають ...
13.12.2020, 12:50
Yulia.
Десерт из манной крупы с апельсином
Десерт из манной крупы с апельсином и бисквитной крошкой. Из обычно ...
11.03.2020, 17:38
lorik26