Блины с утиной печенью и овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3558 раз

Блины с утиной печенью и овощами. Предлагаю на обед или завтрак приготовить вкусные, сытные блины с печенью, я использовала утиную печень, можно любую по вашему вкусу. Попробуйте.
Ингредиенты
- Печень утиная 500 гр.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Молоко 650 мл.
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Мука 200 гр.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень утиная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Для начала приготовим начинку для блинов. У меня печень утки. Хорошо помыть, срезать все не нужное и нарезать на кусочки.

Шаг 2 из 8
Нарезать овощи. Нам понадобится лук, чеснок и морковь.

Шаг 3 из 8
Обжарить овощи и печень. Добавить воду, специи. Тушить 30 минут на минимальном огне.

Шаг 4 из 8
Приготовить тесто для блинов. Яйца взбить миксером с мукой. По чуть - чуть добавлять молоко. Взбивать до однородности.

Шаг 5 из 8
Обжарить блины с обеих сторон до готовности.

Шаг 6 из 8
Печень перебить в блендере.

Шаг 7 из 8
Завернуть печень в блинчики.

Готово!
Обжарить блины. Подавать со сметаной. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ирочка, блины просто объедение!
11 апреля 2021 13:30
Ответить
Вкусные блинчики!!!
11 апреля 2021 12:50
Ответить
Чесночный хлеб
Чесночный хлеб. Тесто для этого хлеба готовится на молоке с яйцом и ...
31.01.2017, 21:12
lorik26
Шоколадный рулет с заварным кремом
Шоколадный рулет с заварным кремом - это очень вкусный и красивый де ...
16.11.2020, 12:34
Yulia.
Кокосовый пирог
Очень вкусный пирог с кокосовым вкусом, который легко приготовить за ...
10.02.2015, 23:17
OdryParker
Пирог с рикоттой и хурмой
Пирог из сдобного теста на желтках с начинкой из сыра рикотта с хурм ...
17.11.2014, 20:27
Татьяна Маражо
Блины с начинкой из сливок и банана
Блины с начинкой из сливок и банана. Невероятно вкусная начинка для ...
14.02.2020, 22:37
lorik26
Капустные блины
Это именно блины! Не тоненькие и деликатные блинчики, а увесистые, с ...
26.04.2012, 10:35
МарияС
Вкусные кукурузные блинчики с творожной начинкой и кумкватом
Кукурузные, и вообще крупяные блины, пекли издревле на Руси. Пшеничн ...
07.02.2014, 22:21
nnoir
Пирожки с вишней
Просто объедение пирожки к чаю.
08.03.2014, 22:40
Ksenia 29
Булочки "Кокосовые цветы"
Весна не за горами... Хотите удивить близких? Удивите их в выходной ...
19.02.2016, 18:24
barska
блины закусочные
Яркие, слегка острые блины служат прекрасной закуской на праздничном ...
03.06.2013, 13:46
тамара агапитова