Блины с утиной печенью и овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4056 раз
Блины с утиной печенью и овощами. Предлагаю на обед или завтрак приготовить вкусные, сытные блины с печенью, я использовала утиную печень, можно любую по вашему вкусу. Попробуйте.
Ингредиенты
- Печень утиная 500 гр.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Молоко 650 мл.
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Мука 200 гр.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень утиная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Для начала приготовим начинку для блинов. У меня печень утки. Хорошо помыть, срезать все не нужное и нарезать на кусочки.
Шаг 2 из 8
Нарезать овощи. Нам понадобится лук, чеснок и морковь.
Шаг 3 из 8
Обжарить овощи и печень. Добавить воду, специи. Тушить 30 минут на минимальном огне.
Шаг 4 из 8
Приготовить тесто для блинов. Яйца взбить миксером с мукой. По чуть - чуть добавлять молоко. Взбивать до однородности.
Шаг 5 из 8
Обжарить блины с обеих сторон до готовности.
Шаг 6 из 8
Печень перебить в блендере.
Шаг 7 из 8
Завернуть печень в блинчики.
Готово!
Обжарить блины. Подавать со сметаной. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ирочка, блины просто объедение!
11 апреля 2021 13:30
Ответить
Вкусные блинчики!!!
11 апреля 2021 12:50
Ответить
Баварские булочки со сливами
Предлагаю вам испечь шикарные баварские булочки со сливами. Эти було ...
01.09.2017, 21:23
Елена Калинина
Молочный коктейль с клубникой и черешней
Мороженое, клубника, черешня и молоко, получается очень вкусный моло ...
02.06.2016, 08:12
Nadin 05
Блинчики "Весенние"
Несладкие блинчики с творожной начинкой, ветчиной и зеленью. Творог ...
19.04.2012, 13:09
манюша
Дырявые блинчики
У этой закуски начинка может быть любая, по вашему усмотрению, а вот ...
16.01.2013, 16:42
тамара агапитова
Молочный кисель
Отличный десерт для ребятишек.
29.03.2013, 06:33
Julcha
Шоколадный бриошь
Шоколадный бриошь с капельками шоколада.. вкусно, как для завтрака, ...
22.01.2013, 18:27
Татьяна Маражо
Хлеб молочный, новая форма
Вкусный нежный хлеб, интересной формы и просто батон. ...
15.01.2013, 17:53
тори
Ванильный молочный кисель
Молочный кисель - вкус далекого и забытого прошлого. Этот божественн ...
14.04.2021, 08:05
Молочно-цитрусовый десерт "Апельсиновые брызги"
Очень вкусное сливочное желе с легкой кислинкой апельсина (когда поп ...
29.09.2014, 21:09
mellorn
Булочки "Цветочки"
Вкусные булочки с сосисками в виде цветочков. ...
27.12.2012, 08:52
Julcha
тамара агапитова