Блины с утиной печенью и овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3160 раз

Блины с утиной печенью и овощами. Предлагаю на обед или завтрак приготовить вкусные, сытные блины с печенью, я использовала утиную печень, можно любую по вашему вкусу. Попробуйте.
Ингредиенты
- Печень утиная 500 гр.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Молоко 650 мл.
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Мука 200 гр.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень утиная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Для начала приготовим начинку для блинов. У меня печень утки. Хорошо помыть, срезать все не нужное и нарезать на кусочки.

Шаг 2 из 8
Нарезать овощи. Нам понадобится лук, чеснок и морковь.

Шаг 3 из 8
Обжарить овощи и печень. Добавить воду, специи. Тушить 30 минут на минимальном огне.

Шаг 4 из 8
Приготовить тесто для блинов. Яйца взбить миксером с мукой. По чуть - чуть добавлять молоко. Взбивать до однородности.

Шаг 5 из 8
Обжарить блины с обеих сторон до готовности.

Шаг 6 из 8
Печень перебить в блендере.

Шаг 7 из 8
Завернуть печень в блинчики.

Готово!
Обжарить блины. Подавать со сметаной. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ирочка, блины просто объедение!
11 апреля 2021 13:30
Ответить
Вкусные блинчики!!!
11 апреля 2021 12:50
Ответить
Творожные сочники
Творожная выпечка не только очень вкусная, но и полезная. Приготовит ...
18.10.2020, 22:22
uliay
Яблочный пирог на сметане
Предлагаю попробовать еще одну разновидность шарлотки - яблочного пи ...
25.12.2015, 20:29
Вьюга
Пирог из слив и абрикос на кефире
Пироги с фруктами всегда пользуются огромной популярностью и ими все ...
27.09.2015, 23:23
lakshmi
Торт "Розовый букет"
Бисквитный торт с прослойкой из взбитых сливок и клубничного конфитю ...
02.03.2014, 17:50
Татьяна Маражо
Апельсиновый бисквит
Апельсиновый бисквит. Апельсиновый бисквит отличная основа для торта ...
04.02.2020, 22:36
lorik26
Пирог с черной смородиной и грецкими орехами
Пирог на основе плотного песочного теста. В качестве начинки черная ...
29.12.2016, 01:10
mnat
Запеканочки со сливами , овечьим творогом и овсом
Теплый десерт.. вкусные запеканочки со сливами.Норма на 3 порции. ...
02.10.2014, 11:37
Татьяна Маражо
Фаршированные яйца "Новогодние елочки"
Вариантов приготовления фаршированных яиц много, предлагаю один из ...
04.02.2015, 09:21
star999
Лимонные кексы с черникой
Вкусные лимонные кексики с сыром рикотта и черникой. ...
24.05.2015, 17:57
Татьяна Маражо
Пирог с фруктовым пюре
Простой пирог, который легко испечь в мультиварке. Для "наполнения" ...
18.11.2015, 11:57
OdryParker