Перцы запеченные с куриным филе, перловкой и зеленым горошком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3554 раз
Сочные, мясистые болгарские перцы в сочетании с куриной грудкой, перловкой и зеленым горошком – это яркое и очень вкусное блюдо!
Ингредиенты
- Филе куриное 300 гр.
- Крупа перловая 0,5 ст.
- Перец болгарский 3 шт.
- Горошек зеленый (замороженный) 2 ст.л.
- Укроп 0,5 пуч.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
- Перец черный 0,2 ч.л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Куриную грудку режем на кубики, выкладываем в разогретое постное масло. Обжариваем на среднем огне, солим и перчим.
Шаг 2 из 5
Добавляем репчатый лук – белый или красный. Обжариваем до готовности.
Шаг 3 из 5
Отдельно отвариваем замоченную накануне перловку, добавляем крупу к кусочкам филе. Также добавляем рубленый укроп, отварной зеленый горошек. Все перемешиваем. Начинка для перцев готова.
Шаг 4 из 5
Болгарские перцы моем и разрезаем пополам. Удаляем семенную коробку, перегородки и заполняем половинки перцев подготовленной начинкой.
Готово!
Выкладываем перцы в форму для выпечки, доливаем в нее немного воды. Накрываем фольгой и запекаем в течение 20-25 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Ярко, вкусно!
7 апреля 2015 06:42
Ответить
Вкусно и полезно!
6 апреля 2015 22:48
Ответить
красиво!
6 апреля 2015 22:43
Ответить
Пшенная каша с тыквой
Пшено богато растительным белком, витаминами, микроэлементами и амин ...
26.03.2018, 10:28
тамара агапитова
Кулеш
Вуксный полевой суп. Кулеш это нечно среднее между супом и кашей. М ...
05.03.2014, 12:53
nnoir
Пшённая каша в микроволновке
Пшенная каша не очень распространенное блюдо, и это абсолютно незасл ...
23.04.2019, 21:24
тамара агапитова
Суп на мясном бульоне с овощами и пшеном
Суп приготовим на мясном бульоне, дополнив его пшеном и разнообразны ...
12.03.2018, 11:33
mnat
Пшеничная каша с раками
Такую пшеничную кашу с брокколи, помидором, раками и карамелизованны ...
26.10.2015, 11:59
lorik26
Рассыпчатая пшённая каша
Пшено - очень полезная крупа, ведь её золотистые зерна богаты белком ...
23.12.2018, 18:27
тамара агапитова
Пшеничная каша с капустой
Пшеничная каша с капустой и морковью понравится тем, кто любит тушен ...
17.09.2015, 11:57
lorik26
Десерт из пшена с яблоком
Десерт из пшена с морковью, яблоком и финиками. Этот десерт сытный, ...
19.08.2016, 19:43
lorik26
Кулеш
Очень вкусно, дешево, сытно. Кулеш по консистенции гуще, чем суп и б ...
29.04.2013, 21:24
leditanja
Пшеничная каша с почками в мультиварке
Пшеничную кашу со свиными почками я буду готовить в мультиварке, хот ...
06.10.2015, 14:46
lorik26