Гуляш из кусочков индейки
Понравился 3 поварам
Просмотрен 7787 раз
Вкусный, сочный гуляш из индюшачьей грудки.
Ингредиенты
- Индейка (грудка, мякоть) 400- 500 г
- Мука 2 ст.л.
- Соль, перец
- Паприка красная большая 1 шт
- Шампиньоны 300 г
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 2-3 зуб.
- Томатная паста 2 ст.л.
- Паприка сладкая сушеная молотая
- Бульон овощной 150 мл
- Йогурт натуральный 150 г
- Масло сливочное 50 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Венгерская
- Основной ингредиент:Мясо индейки
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Индейку нарезать полосками поперек волокон, обвалять в муке.
Шаг 2 из 8
Нарезать мелким кубиком лук и чеснок.
Шаг 3 из 8
На разогретом сливочном масле обжарить мясо с луком и чесноком, помешивая.
Шаг 4 из 8
Когда мясо подрумянится, добавить томатную пасту и бульон.
Шаг 5 из 8
Перец нарезать небольшими полосками шампиньоны - пластинками
Шаг 6 из 8
Добавить к мясу и тушить всё вместе 10 мин., приправив солью перцем, сушеной сладкой паприкой
Шаг 7 из 8
В конце добавить йогурт и проварить на медл. огне ещё 5 мин.
Готово!
Подавать с любимым гарниром. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный гуляш! 
30 сентября 2013 21:51
Ответить
Куриные крокеты
Нарядное и эффектное, но очень доступное и простое блюдо. ...
13.03.2012, 10:05
Zoya7
Куриное филе с хурмой
Вот так приготовленное куриное филе очень понравилось моей семье,пра ...
30.09.2012, 21:06
lakshmi
Котлеты с рисом и сыром в соусе
Хочу поделиться еще одним рецептом приготовления котлет в соусе. На ...
03.03.2017, 20:54
Zoya7
Салат с отварной курятиной
Вкусный и легкий салат из отварной курятины на все случаи жизни=) ...
04.12.2014, 15:52
Oduvanchik
Паштет из куриных субпродуктов и мяса
Паштет из куриных субпродуктов и мяса. Очень любим паштеты. Не важно ...
11.09.2021, 13:02
ihajse
Ленивые голубцы
Предлагаю приготовить к обеду или ужину очень вкусные ленивые голубц ...
26.10.2021, 20:36
Yulia.
Котлеты с плавленным сырком
А вот такие котлеты!
12.03.2014, 18:58
nnoir
Куриные котлеты в кунжутной панировке
Предлагаю рецепт куриных котлет в кунжутной панировке. Нежные и сочн ...
07.12.2017, 12:33
Ира Ли
Куриная отбивная в панировочных сухарях
Очень вкусная отбивная в хрустящей, золотистой корочке, а внутри соч ...
27.01.2021, 14:12
the_dream
Рубленые котлеты с гарниром
В процессе приготовления рубленых котлет у хозяйки появляется возмож ...
22.07.2012, 19:16
mazak
тамара агапитова