Гуляш из кусочков индейки
Понравился 3 поварам
Просмотрен 8128 раз
Вкусный, сочный гуляш из индюшачьей грудки.
Ингредиенты
- Индейка (грудка, мякоть) 400- 500 г
- Мука 2 ст.л.
- Соль, перец
- Паприка красная большая 1 шт
- Шампиньоны 300 г
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 2-3 зуб.
- Томатная паста 2 ст.л.
- Паприка сладкая сушеная молотая
- Бульон овощной 150 мл
- Йогурт натуральный 150 г
- Масло сливочное 50 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Венгерская
- Основной ингредиент:Мясо индейки
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Индейку нарезать полосками поперек волокон, обвалять в муке.
Шаг 2 из 8
Нарезать мелким кубиком лук и чеснок.
Шаг 3 из 8
На разогретом сливочном масле обжарить мясо с луком и чесноком, помешивая.
Шаг 4 из 8
Когда мясо подрумянится, добавить томатную пасту и бульон.
Шаг 5 из 8
Перец нарезать небольшими полосками шампиньоны - пластинками
Шаг 6 из 8
Добавить к мясу и тушить всё вместе 10 мин., приправив солью перцем, сушеной сладкой паприкой
Шаг 7 из 8
В конце добавить йогурт и проварить на медл. огне ещё 5 мин.
Готово!
Подавать с любимым гарниром. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный гуляш! 
30 сентября 2013 21:51
Ответить
Блинчики с куриными потрашками
Блины — это всегда сытно, а блины с начинкой — это сытно вдвойне. П ...
06.06.2018, 11:26
Marina30
Овощное рагу с куриными желудочками
Рагу из куриных желудочков с сезонными овощами в сметанном соусе с б ...
13.12.2021, 15:03
ОльгаЧ
Куриные желудочки тушёные со сливками
Субпродукты не бывают невкусными, бывают неправильно приготовленные. ...
19.05.2017, 09:29
тамара агапитова
Куриные желудки под луковым соусом в горшочке
Блюда из мяса, приготовленные с луковым соусом имеют насыщенный вкус ...
11.12.2015, 11:49
dimas
Куриные желудочки по-корейски
Острая пикантная закуска из куриных желудочков, в стиле корейской ку ...
24.11.2016, 22:27
OdryParker
Овощное рагу с куриными потрохами
Предлагаю вашему вниманию овощное рагу с куриными потрохами - курины ...
15.07.2016, 14:07
lorik26
Рагу из куриных желудков
Рагу получается насыщенным, в меру густым и станет отличным дополнен ...
09.11.2018, 19:09
тамара агапитова
Гуляш из куриных желудочков
Сегодня на обед у нас довольно легкий в приготовлении, но очень вкус ...
29.10.2018, 20:20
тамара агапитова
Куриные желудочки в мультиварке
Нежное вкусное мясо куриных желудочков, не может оставить нас равнод ...
27.01.2016, 13:46
тамара агапитова
Желудки с розмарином и свежим базиликом
Вкусный теплый салат из тушеных желудков со свежим базиликом. ...
12.09.2014, 15:47
Oduvanchik
тамара агапитова