Гуляш из кусочков индейки
Понравился 3 поварам
Просмотрен 7343 раз

Вкусный, сочный гуляш из индюшачьей грудки.
Ингредиенты
- Индейка (грудка, мякоть) 400- 500 г
- Мука 2 ст.л.
- Соль, перец
- Паприка красная большая 1 шт
- Шампиньоны 300 г
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 2-3 зуб.
- Томатная паста 2 ст.л.
- Паприка сладкая сушеная молотая
- Бульон овощной 150 мл
- Йогурт натуральный 150 г
- Масло сливочное 50 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Венгерская
- Основной ингредиент:Мясо индейки
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Индейку нарезать полосками поперек волокон, обвалять в муке.

Шаг 2 из 8
Нарезать мелким кубиком лук и чеснок.

Шаг 3 из 8
На разогретом сливочном масле обжарить мясо с луком и чесноком, помешивая.

Шаг 4 из 8
Когда мясо подрумянится, добавить томатную пасту и бульон.

Шаг 5 из 8
Перец нарезать небольшими полосками шампиньоны - пластинками

Шаг 6 из 8
Добавить к мясу и тушить всё вместе 10 мин., приправив солью перцем, сушеной сладкой паприкой

Шаг 7 из 8
В конце добавить йогурт и проварить на медл. огне ещё 5 мин.

Готово!
Подавать с любимым гарниром. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный гуляш! 

30 сентября 2013 21:51
Ответить
Индюшиные котлеты со сливками
Аналог котлет Пожарского.
27.05.2014, 21:51
nnoir
Шаверма по-домашнему с фаршем и картофелем
Шаверму, конечно, никак не назовешь блюдом из раздела здорового пита ...
03.07.2015, 22:30
OdryParker
Домашняя шаверма с индейкой и авокадо
Домашняя шаверма – это палочка-выручалочка для быстрого перекуса. Та ...
11.07.2015, 14:32
OdryParker
Французский вариант запеченого мяса птицы
Готовим как настоящие франузы- без майонеза. ...
27.05.2014, 21:23
nnoir
Щи со свежей капустой на бульоне из индейки.
Ни дня без первого! А что может быть вкуснее свежих щей из молодой к ...
29.06.2012, 14:35
mama Tasi
Мясо с черносливом и кабачком
Чернослив всегда выгодно смотрится в блюдах из мяса. Чернослив вялен ...
23.07.2015, 23:08
nnoir
Холодец из индюшатины
Хочу поделиться рецептом холодца сваренного с индюшиной ножки. Холод ...
27.03.2021, 08:29
the_dream
Полезный сандвич с индейкой
Индейка - один из любимых продуктов у тех, кто следит за своим питан ...
15.08.2016, 22:41
OdryParker
Овощные котлеты с индейкой
Овощные котлеты с индейкой. С наступлением весны и лета можно готови ...
06.07.2019, 10:31
lorik26
Фаршированное филе индейки
Отличное блюдо для праздничного стола. Смотреться будет очень наряд ...
02.05.2019, 20:39
uliay