Гуляш из кусочков индейки
Понравился 3 поварам
Просмотрен 7498 раз

Вкусный, сочный гуляш из индюшачьей грудки.
Ингредиенты
- Индейка (грудка, мякоть) 400- 500 г
- Мука 2 ст.л.
- Соль, перец
- Паприка красная большая 1 шт
- Шампиньоны 300 г
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 2-3 зуб.
- Томатная паста 2 ст.л.
- Паприка сладкая сушеная молотая
- Бульон овощной 150 мл
- Йогурт натуральный 150 г
- Масло сливочное 50 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Венгерская
- Основной ингредиент:Мясо индейки
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Индейку нарезать полосками поперек волокон, обвалять в муке.

Шаг 2 из 8
Нарезать мелким кубиком лук и чеснок.

Шаг 3 из 8
На разогретом сливочном масле обжарить мясо с луком и чесноком, помешивая.

Шаг 4 из 8
Когда мясо подрумянится, добавить томатную пасту и бульон.

Шаг 5 из 8
Перец нарезать небольшими полосками шампиньоны - пластинками

Шаг 6 из 8
Добавить к мясу и тушить всё вместе 10 мин., приправив солью перцем, сушеной сладкой паприкой

Шаг 7 из 8
В конце добавить йогурт и проварить на медл. огне ещё 5 мин.

Готово!
Подавать с любимым гарниром. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный гуляш! 

30 сентября 2013 21:51
Ответить
Астраханский кулеш в мультиварке
Кулеш – это нечто среднее между кашей и супом. Чаще такое блюдо варя ...
01.07.2015, 13:05
OdryParker
Борщ с тушенкой из пупков и грудинки
Готовится борщ легко и просто, Сегодня приготовим быстрый борщ с туш ...
21.02.2022, 14:25
тамара агапитова
Кулеш с грибами и курицей
Кулеш, или казацкий полевой суп, это очень вкусное блюдо из пшена. Я ...
26.07.2015, 00:47
OdryParker
Суп с мясной тушенкой
Суп с мясной тушенкой станет прекрасным спасением, когда совсем нет ...
01.02.2021, 22:40
uliay
Быстрый суп с тушенкой
Быстрый суп с тушенкой прекрасно подойдет для тех случаев, когда сов ...
21.09.2020, 09:45
uliay
Жаркое из тушёнки и картофеля
Многие привыкли считать тушёнку едой бедноты, для случаев, когда ден ...
14.03.2016, 17:36
ONeil