Тыкву очищаем от кожуры, нарезаем на небольшие кусочки и моем. Кладем в кастрюлю с толстым дном. Ставим на плиту и добавляем стакан воды. Варим 10-15 минут.
Шаг 2 из 5
Пшено хорошо промываем проточной водой.
Шаг 3 из 5
Добавляем пшено к тыкве. Варим до мягкости тыквы и готовности пшена.
Шаг 4 из 5
Когда тыква станет мягкой, мнем ее вилкой до однородного состояния. Кашу солим и кладем сахар по вкусу. Наливаем молоко и перемешиваем. Варим на самом маленьком огне до тех пор пока каша не загустеет. В конце кладем сливочное масло.
Готово!
Подаем тыквенную кашу с яблочным вареньем, оно у меня как цукаты. Вкусно и очень полезно!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Тория
mnat
