Картофельный омлет с грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4971 раз
Картофельный омлет с грибами. Невероятно вкусное блюдо, готовится очень быстро и просто из доступных ингредиентов. такой омлет вы можете приготовить в любое время суток и подать с квашеной капустой или маринованными овощами - это зимой. А летом со свежими салатами.
Ингредиенты
- Картофель 1 шт.
- Морковь 1/4 шт.
- Шампиньоны 3 шт.
- Лук репчатый 1/4 шт.
- Масло растительное по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко 50 мл.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Швейцарская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 9
На крупной терке натрите картофель и морковь, нужно отжать жидкость.
Шаг 2 из 9
Хорошо разогрейте сковороду с растительным маслом и жарьте овощи в течении двух минут.
Шаг 3 из 9
Мелко нарежьте лук и пластинами шампиньоны. Чеснок тонкими пластинами.
Шаг 4 из 9
Отправьте лук с грибами и чесноком в сковороду и перемешивая, жарьте еще минуты 2. Посолите.
Шаг 5 из 9
Яйцо перемешайте с молоком и солью.
Шаг 6 из 9
И вылейте в сковороду, убавьте огонь до минимума, накройте крышкой и доведите до готовности.
Шаг 7 из 9
Посыпьте зеленью и ...
Шаг 8 из 9
Сразу подавайте.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет