Фриттата с кабачком
Понравился 1 повару
Просмотрен 1875 раз
Фриттата с кабачком-это итальянский омлет запечённый в духовке. Добавлять в него можно любые овощи по вкусу. Сегодня я предлагаю Вам приготовить с кабачком и сыром.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Молоко 50 мл.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Чеснок 1-2 зуб.
- Укроп по вкусу
- Перец болгарский 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Итальянские травы по вкусу
- Сыр моцарелла 50 гр.
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 9
Измельченные лук и чеснок обжарить на растительном масле.
Шаг 2 из 9
В сковороду добавить нарезанный тонкими полукольцами небольшой кабачок. Обжарить на среднем огне в течение 5-7 минут.
Шаг 3 из 9
Смешать яйца с молоком.
Шаг 4 из 9
К яйцам добавить натёртый на крупной тёрке сыр, соль, перец и итальянские травы. Сыр можно использовать любой. Перемешать.
Шаг 5 из 9
Затем к яйцам добавить обжаренный кабачок.
Шаг 6 из 9
Также добавить измельченный укроп и болгарский перец нарезанный соломкой.
Шаг 7 из 9
Перелить яичную смесь с кабачком в форму для запекания смазанную сливочным маслом.
Шаг 8 из 9
Запекать в разогретой духовке до 180 градусов, 25-30 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Легкое и вкусное блюдо, по летнему!
11 июля 2020 11:16
Ответить
Спасибо!
11 июля 2020 13:38
Ответить
Фритатта с кукурузой и шампиньонами
Фриттата - это итальянский омлет с разными добавками - овощами, зеле ...
18.05.2021, 01:41
OdryParker
Омлет "Пуляр"
Этот омлет был придуман хозяйкой ресторана, матушкой Пуляр. Готовила ...
12.12.2018, 17:15
Тория
Яичница в перце
Яичница в перце - простое блюдо, но смотрится очень красиво и ярко. ...
19.11.2017, 02:13
lakshmi
Омлет с сыром
Вкусное и сытное блюдо на завтрак – омлет с молоком и сыром. Это бл ...
23.02.2018, 10:48
Marina30
Омлет с домашней колбасой, перцем и помидором
Омлет с домашней колбасой, перцем и помидором. Омлет это классика дл ...
31.08.2017, 18:40
ihajse
Омлет из брокколи
Вкусный, нежный и очень полезный завтрак. ...
12.05.2013, 19:08
Marina30
Фриттата - омлет с рисом кабачком и грибами
Фриттата - омлет с рисом, кабачком, грибами и горошком. Неаполитанск ...
28.05.2018, 20:32
lorik26
Омлет с грибами в духовке
Омлет - блюдо, которое идеально подходит для завтрака. Его можно гот ...
14.11.2017, 10:28
Zoya7
Грибной омлет со шпинатом грибами и сыром фета
Грибной омлет со шпинатом грибами и сыром фета. Этот вкусный пирог б ...
29.10.2019, 16:23
lorik26
Омлет фриттата с сарделькой
Омлет фриттата с сарделькой. Этот омлет хорош в любое время дня. Гот ...
20.08.2020, 13:14
lorik26

Nadin 05
YulyaMukuta