Фриттата с кабачком
Понравился 1 повару
Просмотрен 1990 раз
Фриттата с кабачком-это итальянский омлет запечённый в духовке. Добавлять в него можно любые овощи по вкусу. Сегодня я предлагаю Вам приготовить с кабачком и сыром.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Молоко 50 мл.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Чеснок 1-2 зуб.
- Укроп по вкусу
- Перец болгарский 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Итальянские травы по вкусу
- Сыр моцарелла 50 гр.
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 9
Измельченные лук и чеснок обжарить на растительном масле.
Шаг 2 из 9
В сковороду добавить нарезанный тонкими полукольцами небольшой кабачок. Обжарить на среднем огне в течение 5-7 минут.
Шаг 3 из 9
Смешать яйца с молоком.
Шаг 4 из 9
К яйцам добавить натёртый на крупной тёрке сыр, соль, перец и итальянские травы. Сыр можно использовать любой. Перемешать.
Шаг 5 из 9
Затем к яйцам добавить обжаренный кабачок.
Шаг 6 из 9
Также добавить измельченный укроп и болгарский перец нарезанный соломкой.
Шаг 7 из 9
Перелить яичную смесь с кабачком в форму для запекания смазанную сливочным маслом.
Шаг 8 из 9
Запекать в разогретой духовке до 180 градусов, 25-30 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Легкое и вкусное блюдо, по летнему!
11 июля 2020 11:16
Ответить
Спасибо!
11 июля 2020 13:38
Ответить
Кексы "Мармеладное чудо".
Кексы получаются очень сладкими, вкусными и нежными. ...
29.10.2012, 12:16
limpopo
Творожное печенье с кокосовой стружкой
Печенье легкое и нежное. В основе творог, тесто приготовлено с добав ...
29.10.2016, 14:42
mnat
Яичные блинчики с паприкой и томатами
Отличный рецепт яичных блинчиков с паприкой и помидорами черри. Вкус ...
16.04.2021, 07:51
the_dream
Салат "ЖЕЛАНИЕ"..
В чём секрет для Ваших гостей в этом салате???)В центре салата мы сп ...
11.08.2012, 03:07
Elia
Клафути с черешней и клубникой
Клафути - замечательный французский десерт, который можно готовить с ...
10.07.2017, 18:32
Елена Калинина
Печенье завитое
Рецепт приготовления теста простой, разновидность песочного теста на ...
12.04.2017, 14:20
mnat
Сметанные кексы с клюквой
Очень нежные и легкие ( нет совсем масла) кексики. Рецепт особенно ...
21.05.2015, 15:36
asvetlanatur
Оливье с кальмарами и креветками
Очень оригинальный салат оливье с морепродуктами к любому празднично ...
12.02.2014, 15:43
Oduvanchik
Творожная запеканка с болгарским перцем и цветной капустой
Предлагаю рецепт вкусной творожной запеканки с овощами. Блюдо получа ...
08.12.2015, 23:47
mnat
Лепешки с мясом
Предлагаю приготовить для своей семьи очень вкусные и сытные лепешк ...
01.08.2019, 20:40
uliay

Nadin 05
YulyaMukuta