Фриттата с кабачком
Понравился 1 повару
Просмотрен 2052 раз
Фриттата с кабачком-это итальянский омлет запечённый в духовке. Добавлять в него можно любые овощи по вкусу. Сегодня я предлагаю Вам приготовить с кабачком и сыром.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Молоко 50 мл.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Чеснок 1-2 зуб.
- Укроп по вкусу
- Перец болгарский 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Итальянские травы по вкусу
- Сыр моцарелла 50 гр.
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 9
Измельченные лук и чеснок обжарить на растительном масле.
Шаг 2 из 9
В сковороду добавить нарезанный тонкими полукольцами небольшой кабачок. Обжарить на среднем огне в течение 5-7 минут.
Шаг 3 из 9
Смешать яйца с молоком.
Шаг 4 из 9
К яйцам добавить натёртый на крупной тёрке сыр, соль, перец и итальянские травы. Сыр можно использовать любой. Перемешать.
Шаг 5 из 9
Затем к яйцам добавить обжаренный кабачок.
Шаг 6 из 9
Также добавить измельченный укроп и болгарский перец нарезанный соломкой.
Шаг 7 из 9
Перелить яичную смесь с кабачком в форму для запекания смазанную сливочным маслом.
Шаг 8 из 9
Запекать в разогретой духовке до 180 градусов, 25-30 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Легкое и вкусное блюдо, по летнему!
11 июля 2020 11:16
Ответить
Спасибо!
11 июля 2020 13:38
Ответить
Суп "Мазайка" с омлетом
Это очень сытный, вкусный и красивый супчик на каждый день. Хотя его ...
08.04.2014, 20:42
Oduvanchik
Омлет со шпинатом, горошком и базиликом
Омлет - это идеальный вариант для легкого и быстрого перекуса. Готов ...
03.02.2019, 19:02
тамара агапитова
Омлет с сыром и зеленью
Омлет с сыром и зеленью. Блюда из яиц очень популярный вид завтрака. ...
22.08.2020, 12:09
ihajse
Яблочная шарлотка (в мультиварке)
Вариант приготовления шарлотки в мультиварке, как же она меня спасае ...
02.08.2014, 08:43
ОльгаЧ
Тост "Мясное ассорти"
Представляю вашему вниманию мега вкусный тост с мясом и овощами, с д ...
12.07.2016, 21:40
ihajse
Бриошь с вишней и орехом
Прекрасные нежные и сдобные булочки... ...
21.01.2013, 17:45
тори
Пасхальные яйца
Украшение пасхальных яиц предложенным способом понравится особенно м ...
24.04.2020, 09:20
1234tatyana
Вареники по-подольски с куриным фаршем
Вареники по-подольски с куриным фаршем - замечательное, очень вкусно ...
30.09.2017, 08:56
Елена Калинина
Шарлотка с вишней, яблоками и маком
Очень вкусная, по-настоящему летняя шарлотка из необыкновенного биск ...
11.07.2013, 09:48
Klimka
Ванильные панкейки на ряженке
Хочу поделиться еще одной разновидностью приготовления панкейков. Се ...
16.05.2021, 06:24
the_dream

Nadin 05
YulyaMukuta