Фриттата с кабачком
Понравился 1 повару
Просмотрен 1711 раз
Фриттата с кабачком-это итальянский омлет запечённый в духовке. Добавлять в него можно любые овощи по вкусу. Сегодня я предлагаю Вам приготовить с кабачком и сыром.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Молоко 50 мл.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Чеснок 1-2 зуб.
- Укроп по вкусу
- Перец болгарский 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Итальянские травы по вкусу
- Сыр моцарелла 50 гр.
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 9
Измельченные лук и чеснок обжарить на растительном масле.
Шаг 2 из 9
В сковороду добавить нарезанный тонкими полукольцами небольшой кабачок. Обжарить на среднем огне в течение 5-7 минут.
Шаг 3 из 9
Смешать яйца с молоком.
Шаг 4 из 9
К яйцам добавить натёртый на крупной тёрке сыр, соль, перец и итальянские травы. Сыр можно использовать любой. Перемешать.
Шаг 5 из 9
Затем к яйцам добавить обжаренный кабачок.
Шаг 6 из 9
Также добавить измельченный укроп и болгарский перец нарезанный соломкой.
Шаг 7 из 9
Перелить яичную смесь с кабачком в форму для запекания смазанную сливочным маслом.
Шаг 8 из 9
Запекать в разогретой духовке до 180 градусов, 25-30 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Легкое и вкусное блюдо, по летнему!
11 июля 2020 11:16
Ответить
Спасибо!
11 июля 2020 13:38
Ответить
Омлет с зеленью и бужениной
Блюда из яиц самые популярные в мире, как только их не готовят на за ...
30.06.2018, 01:46
ihajse
Шарлотка с яблоками и черным изюмом
Шарлотка, пожалуй, один из самых простых и быстрых пирогов. Тесто го ...
16.04.2016, 23:54
mnat
Яичница на сале с овощами
Сложно придумать более простой и сытный завтрак, чем яичница на сале ...
31.10.2018, 20:46
тамара агапитова
Ромовые вафли с изюмом
Самый яркий вкус выпечки ( и не только) островов Карибского моря.. М ...
09.05.2014, 16:34
Татьяна Маражо
Блины с грибами и плавленным сыром
Хочу предложить вам приготовить на завтрак или обед блинчики с жарен ...
30.04.2017, 15:38
ihajse
Омлет с грибами и болгарским перцем
Омлет - традиционное утреннее блюдо из яиц. Приготовить омлет под си ...
08.04.2020, 00:35
OdryParker
Чебуреки впрок
Хочу предложить очень полезную заготовку впрок. Приготовим чебуреки ...
14.02.2022, 09:46
the_dream
Шарлотка с шелковицей
Шарлотка готовится быстро и просто, это отличный десерт к чаю. В эту ...
26.07.2015, 22:11
AnnaLina
Вареники с маком
Вареники - одно из самых специфических блюд украинской кухни - сейча ...
02.06.2013, 17:37
тори
Бельгийские вафли
Наконец-то у меня появилась электровафельница! Мой первый пробный ре ...
07.08.2014, 10:25
ОльгаЧ

Nadin 05
YulyaMukuta