Вход

Индийский омлет с овощами

Понравился 0 поварам Просмотрен 670 раз
фото рецепта: Индийский омлет с овощами
(4.26)
5995 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Индийский омлет с овощами. Индийский омлет отличается от остальных тем, что здесь жарятся две стороны, а традиционно он готовится с помидором, острым и сладким перцами, сыром и красным луком и много специй на ваш выбор. У меня сбор из кориандра, розмарин, тмин, орегано, тимьян.
Ингредиенты
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 9

Подготовить продукты.

Фото приготовление рецепта: Индийский омлет с овощами шаг №1
Шаг 2 из 9

Мелким кубиком нарезать красный или белый салатный лук, зеленый лук, болгарский перец и помидор.

Фото приготовление рецепта: Индийский омлет с овощами шаг №2
Шаг 3 из 9

Перемешать яйца, забросить все нарезанные ингредиенты, посолить.

Фото приготовление рецепта: Индийский омлет с овощами шаг №3
Шаг 4 из 9

Добавить острый красный перец, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Индийский омлет с овощами шаг №4
Шаг 5 из 9

Жарить на топленном сливочном масле нижнюю сторону до румяной корочки.

Фото приготовление рецепта: Индийский омлет с овощами шаг №5
Шаг 6 из 9

Сыр на мелкую терку.

Фото приготовление рецепта: Индийский омлет с овощами шаг №6
Шаг 7 из 9

Перевернуть омлет, посыпать сыром и специями.

Фото приготовление рецепта: Индийский омлет с овощами шаг №7
Шаг 8 из 9

Свернуть и жарить пару 1-2 минуты на минимальном огне.

Фото приготовление рецепта: Индийский омлет с овощами шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Индийский омлет с овощами шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам