Омлет-рулет с маслинами в духовке
Понравился 1 повару
Просмотрен 2630 раз

Омлет-рулет вполне можно приготовить на праздничный стол в качестве закуски, разрезав на полоски и собрать например канапе, добавив кусочек огурца, колбасы или сыра. Я просто разрезала на 4 крупных кусочка, так как готовила на завтрак.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 3 шт.
- Крахмал 1 ст.л.
- Мука пшеничная 1 ст.л.
- Сметана 50 г
- Маслины 20 шт.
- Лук зеленый 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Петрушка по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
В миску разбить яйца и взбить их с помощью венчика.

Шаг 2 из 6
Всыпать крахмал и муку, хорошо размешать. Затем добавить сметану, соль и перец, а также измельчённый зелёный лук.

Шаг 3 из 6
Маслины нарезать тонкими колечками, края оставить.

Шаг 4 из 6
В форму вылить подготовленное тесто. У меня все формы большие, поэтому я просто свернула пергамент сделав бортики. Получился размер 20 на 25. Разложить по верху омлета кружочки маслин.

Шаг 5 из 6
Духовку разогреть до 200 градусов и печь омлет 12-15 минут, всё зависит от вашей духовки. Вынуть омлет вместе с пергаментом и перевернуть на чистый противень, затем свернуть рулетом рисунком наружу.

Готово!
Омлет нарезать и сразу подавать.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Как вкусно и красиво!
19 ноября 2017 16:37
Ответить
Овсяное печенье с изюмом и творогом
Овсяное домашнее печенье всегда вкуснее, мягче и ароматнее покупного ...
24.04.2017, 15:53
mnat
Хлеб со свежим тимьяном
Вкусный и ароматный хлеб на каждый день. ...
15.09.2014, 19:43
Oduvanchik
Шоколадный пирог с клубникой
Шоколадный пирог с клубникой. Ну очень шоколадный пирог - для любите ...
13.06.2017, 19:29
lorik26
Сырные оладьи
Вкусные оладьи с ярким вкусом сыра. Отличная идея завтрака и альтерн ...
12.03.2014, 11:03
nnoir
Торт с карамельным кремом
Вот такой тортик я подарила своему папулечке на день рождения. Вкусо ...
16.12.2014, 20:51
Tamara Shepeleva
Простой суп с яйцом и зеленью
Легкий овощной суп с яйцом и большим количеством зелени. Варится оче ...
31.05.2015, 10:24
Тория
Омлет в пакете
Омлет в пакете делать легко и просто. Лучше конечно готовить его в п ...
08.12.2015, 19:48
тамара агапитова
Сливочный торт с бананами
Никакое застолье, ни праздничное, ни повседневное, не может обойтись ...
13.11.2016, 22:23
uliay
Торт «Радуга»
Веселенький торт с разноцветными слоями порадует глаз в пасмурные зи ...
18.05.2012, 22:31
Мила
Брусничный пирог
Не только очень вкусный осенний пирог с брусникой, но и очень полезн ...
30.09.2017, 16:32
uliay