Омлет с обжаренным кабачком и сыром сулугуни

Понравился 0 поварам Просмотрен 479 раз
фото рецепта: Омлет с обжаренным кабачком и сыром сулугуни
(4.45)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
3.67
3 голоса
Омлет с обжаренным кабачком и сыром сулугуни. Когда наступает сезон молодых овощей, такой омлет легко и быстро можно приготовить на завтрак или ужин. Сыр сулугуни хорошо плавится и он отлично впишется в это блюдо.
Ингредиенты
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 4

Нарежьте кабачок на кружки толщиной 0,7 см. Жарьте на ложке растительного масла с двух сторон до румяной корочки. Когда перевернете на вторую сторону, посолите.

Фото приготовление рецепта: Омлет с обжаренным кабачком и сыром сулугуни шаг №1
Шаг 2 из 4

Яйца соедините с мелко нарезанной зеленью и добавьте сметану, перемешайте вилкой.

Фото приготовление рецепта: Омлет с обжаренным кабачком и сыром сулугуни шаг №2
Шаг 3 из 4

В сковородку с кабачком добавьте сливочное масло и перелейте яичную смесь. Разложите кружки помидора и между ними ломтики "соломкой" сыр сулугуни. Огонь минимальный. Накройте крышкой и доведите до готовности.

Фото приготовление рецепта: Омлет с обжаренным кабачком и сыром сулугуни шаг №3
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Омлет с обжаренным кабачком и сыром сулугуни шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам