Белковый омлет с овощами, фетой и укропом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3690 раз
Белковый омлет с баклажаном, помидором, сыром фетой и укропом - это вариант сытного, полезного и низко каллорийного завтрака или ужина. Приготовить его можно буквально за 15-20 минут.
Ингредиенты
- Белок яичный 2 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Баклажан 1 шт.
- Помидор 0,5-1 шт.
- Сыр фета 40 гр.
- Укроп По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Белок яичный
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 10
Баклажан нарезаем кружочками и солим.
Шаг 2 из 10
Сыр нарезаем небольшими кубиками. Укроп измельчаём.
Шаг 3 из 10
Куриное яйцо и белки взбалтываём с солью и черным молотым перцем.
Шаг 4 из 10
Добавляем измельчённый укроп и перемешиваем.
Шаг 5 из 10
Помидор нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 6 из 10
Баклажан обжариваем на сухой антипригарной сковороде с двух сторон по 2-3 минуты до готовности.
Шаг 7 из 10
Посыпаём кусочками помидора и кубиками сыра.
Шаг 8 из 10
Заливаем яично-укропной смесью.
Шаг 9 из 10
Готовим под крышкой на маленьком огне около 5 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусный и полезный омлет!
29 октября 2020 17:40
Ответить
Отличный красивый и вкусный омлет!
29 октября 2020 11:45
Ответить
Замечательный омлет, очень вкусно.
29 октября 2020 10:42
Ответить
Полезно и сытно)
29 октября 2020 10:23
Ответить
Пышный омлет в духовке
В духовке получается замечательный омлет: пышный, нежный и очень вку ...
16.04.2016, 19:34
Zoya7
Яичница с сосисками
Прекрасный завтрак для любимого, или любимой, а главное очень быстро ...
24.09.2014, 23:01
тамара агапитова
Омлет с колбасками и шампиньоном
Омлет с колбасками и шампиньоном. Яйца с копчеными колбасками, гриба ...
17.04.2020, 20:21
lorik26
Омлет с кабачком и свиной грудинкой
Омлет с кабачком и свиной грудинкой. Хочу поделиться с вами рецептом ...
18.06.2017, 15:33
ihajse
Рулет из омлета с горошком
Очень вкусно, сытно и красиво.. Ваши близкие и гости оценят! :) ...
24.02.2014, 13:31
Oduvanchik
Омлет с грибами и сыром
Продолжая тему "самый простой рецепт" для ужина, хочу предложить вам ...
26.01.2014, 19:30
Тория
Омлет на майонезе
Омлет с добавлением майонеза получается более плотный и сытный, чем ...
22.06.2014, 01:12
tanana
Пышный омлет в мультиварке
Очень нежный омлет в мультиварке-скороварке. Прекрасный завтрак как ...
27.04.2015, 09:37
Vallen.St
Яичница украинская деревенская с салом
Сытная, ароматная, яичница, дополненная зеленью и паприкой послужит ...
19.08.2014, 12:43
тамара агапитова
Фаршированный омлет помидорами, сыром и зеленым луком
Фаршированный омлет с соевым соусом, помидорами и сыром с зеленым лу ...
15.07.2016, 20:36
ihajse

YulyaMukuta
тамара агапитова
sisoeva