Белковый омлет с овощами, фетой и укропом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3075 раз

Белковый омлет с баклажаном, помидором, сыром фетой и укропом - это вариант сытного, полезного и низко каллорийного завтрака или ужина. Приготовить его можно буквально за 15-20 минут.
Ингредиенты
- Белок яичный 2 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Баклажан 1 шт.
- Помидор 0,5-1 шт.
- Сыр фета 40 гр.
- Укроп По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Белок яичный
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 10
Баклажан нарезаем кружочками и солим.

Шаг 2 из 10
Сыр нарезаем небольшими кубиками. Укроп измельчаём.

Шаг 3 из 10
Куриное яйцо и белки взбалтываём с солью и черным молотым перцем.

Шаг 4 из 10
Добавляем измельчённый укроп и перемешиваем.

Шаг 5 из 10
Помидор нарезаем небольшими кусочками.

Шаг 6 из 10
Баклажан обжариваем на сухой антипригарной сковороде с двух сторон по 2-3 минуты до готовности.

Шаг 7 из 10
Посыпаём кусочками помидора и кубиками сыра.

Шаг 8 из 10
Заливаем яично-укропной смесью.

Шаг 9 из 10
Готовим под крышкой на маленьком огне около 5 минут до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусный и полезный омлет!
29 октября 2020 17:40
Ответить
Отличный красивый и вкусный омлет!
29 октября 2020 11:45
Ответить
Замечательный омлет, очень вкусно.
29 октября 2020 10:42
Ответить
Полезно и сытно)
29 октября 2020 10:23
Ответить
Брокколи в сливочном соусе с французской горчицей
Предлагаю вам на обед или ужин приготовить очень вкусный и сытный га ...
29.01.2017, 22:34
ihajse
Запеканка с брокколи "Женская дружба"
Очень вкусная и сытная разноцветная запеканка из овощной смеси с бро ...
24.12.2020, 08:18
ОльгаЧ
Салат с брокколи
Любите ли вы брокколи?
14.03.2014, 18:04
nnoir
Капуста брокколи, запеченная с сыром
Овощной гарнир из капусты брокколи, может быть и самостоятельным блю ...
05.12.2012, 14:48
Marina30
Запеканка из брокколи
Капуста брокколи - один из самых замечательных зеленых овощей. Она о ...
25.06.2012, 10:06
Marina30
Брокколи в сметане с твердым сыром
Брокколи в сметане с твердым сыром. Сейчас самый сезон для приготовл ...
18.10.2018, 22:08
ihajse
Запеканка из брокколи
Запеканка с брокколи, сыром и яйцами - одна из самых распространенны ...
10.09.2019, 13:04
тамара агапитова
Капустный дуэт с кедровыми орешками
Полезные овощи :)
11.07.2012, 15:08
ОльгаЧ
Мясные витаминные кексы
Когда в семье появляется маленький ребенок рацион питания это перво ...
31.08.2014, 01:33
Хозяйка
Овощной суп для маленьких
Броокколи, или Спааржевая капууста — ближайший родственник и генетич ...
16.10.2016, 10:43
Marina30