Белковый омлет с овощами, фетой и укропом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3126 раз

Белковый омлет с баклажаном, помидором, сыром фетой и укропом - это вариант сытного, полезного и низко каллорийного завтрака или ужина. Приготовить его можно буквально за 15-20 минут.
Ингредиенты
- Белок яичный 2 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Баклажан 1 шт.
- Помидор 0,5-1 шт.
- Сыр фета 40 гр.
- Укроп По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Белок яичный
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 10
Баклажан нарезаем кружочками и солим.

Шаг 2 из 10
Сыр нарезаем небольшими кубиками. Укроп измельчаём.

Шаг 3 из 10
Куриное яйцо и белки взбалтываём с солью и черным молотым перцем.

Шаг 4 из 10
Добавляем измельчённый укроп и перемешиваем.

Шаг 5 из 10
Помидор нарезаем небольшими кусочками.

Шаг 6 из 10
Баклажан обжариваем на сухой антипригарной сковороде с двух сторон по 2-3 минуты до готовности.

Шаг 7 из 10
Посыпаём кусочками помидора и кубиками сыра.

Шаг 8 из 10
Заливаем яично-укропной смесью.

Шаг 9 из 10
Готовим под крышкой на маленьком огне около 5 минут до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусный и полезный омлет!
29 октября 2020 17:40
Ответить
Отличный красивый и вкусный омлет!
29 октября 2020 11:45
Ответить
Замечательный омлет, очень вкусно.
29 октября 2020 10:42
Ответить
Полезно и сытно)
29 октября 2020 10:23
Ответить
Лимонный кекс
Представляю Вашему вниманию вариант воздушного кекса с лимонной цедр ...
04.03.2019, 16:47
ОльгаЧ
Бисквит для полдника
Этот бисквит прост , как в приготовлении так и в своем внешнем виде ...
22.08.2013, 01:17
Татьяна Маражо
Творожно-пудинговое суфле
Рекомендую вам сделать на завтрак суфле из творога. Получается очень ...
18.10.2014, 19:40
Tamara Shepeleva
Омлет с помидором и зеленым луком в духовке
Такой нарядный омлет отлично насытит с утра вас и вашу семью. Такой ...
29.04.2020, 11:53
1234tatyana
Омлет с куриной печенью
Омлет с куриной печенью и шампиньоном. Такое блюдо можно приготовить ...
11.07.2016, 18:10
lorik26
Воздушный омлет
Воздушный омлет. Это не рецепт, это скорее всего идея приготовления ...
26.06.2019, 18:58
lorik26
Клафутти с вишней
Клафутти - необычный пирог из французской кухни. Изначально клафутти ...
18.05.2021, 00:02
OdryParker
Kaiserschmarrn или сладкий императорский омлет
Kaiserschmarrn - знаменитый австрийский десерт, история которого до ...
04.07.2013, 09:13
barska
Шарлотка с оливковым маслом
Представляю Вашему вниманию почти классическую яблочную шарлотку с д ...
09.06.2016, 13:23
ОльгаЧ
Омлет с цветной капустой
Омлет с цветной капустой станет прекрасным решением для быстрого и п ...
31.05.2017, 01:07
Evangelina