Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Белковый омлет с овощами, фетой и укропом

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3130 раз
    фото рецепта: Белковый омлет с овощами, фетой и укропом
    (4.71)
    1574 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    4 голоса
    Белковый омлет с баклажаном, помидором, сыром фетой и укропом - это вариант сытного, полезного и низко каллорийного завтрака или ужина. Приготовить его можно буквально за 15-20 минут.
    Ингредиенты
    Приготовление20 мин.
    Шаг 1 из 10

    Баклажан нарезаем кружочками и солим.

    Фото приготовление рецепта: Белковый омлет с овощами, фетой и укропом шаг №1
    Шаг 2 из 10

    Сыр нарезаем небольшими кубиками. Укроп измельчаём.

    Фото приготовление рецепта: Белковый омлет с овощами, фетой и укропом шаг №2
    Шаг 3 из 10

    Куриное яйцо и белки взбалтываём с солью и черным молотым перцем.

    Фото приготовление рецепта: Белковый омлет с овощами, фетой и укропом шаг №3
    Шаг 4 из 10

    Добавляем измельчённый укроп и перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Белковый омлет с овощами, фетой и укропом шаг №4
    Шаг 5 из 10

    Помидор нарезаем небольшими кусочками.

    Фото приготовление рецепта: Белковый омлет с овощами, фетой и укропом шаг №5
    Шаг 6 из 10

    Баклажан обжариваем на сухой антипригарной сковороде с двух сторон по 2-3 минуты до готовности.

    Фото приготовление рецепта: Белковый омлет с овощами, фетой и укропом шаг №6
    Шаг 7 из 10

    Посыпаём кусочками помидора и кубиками сыра.

    Фото приготовление рецепта: Белковый омлет с овощами, фетой и укропом шаг №7
    Шаг 8 из 10

    Заливаем яично-укропной смесью.

    Фото приготовление рецепта: Белковый омлет с овощами, фетой и укропом шаг №8
    Шаг 9 из 10

    Готовим под крышкой на маленьком огне около 5 минут до готовности.

    Фото приготовление рецепта: Белковый омлет с овощами, фетой и укропом шаг №9
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Белковый омлет с овощами, фетой и укропом шаг №10
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    YulyaMukuta
    Вкусный и полезный омлет!
    29 октября 2020 17:40
    Ответить
    тамара агапитова
    Отличный красивый и вкусный омлет!
    29 октября 2020 11:45
    Ответить
    sisoeva
    Замечательный омлет, очень вкусно.
    29 октября 2020 10:42
    Ответить
    Rikki
    Полезно и сытно)
    29 октября 2020 10:23
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам