Белковый омлет с овощами, фетой и укропом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 240 раз

Белковый омлет с баклажаном, помидором, сыром фетой и укропом - это вариант сытного, полезного и низко каллорийного завтрака или ужина. Приготовить его можно буквально за 15-20 минут.
Ингредиенты
- Белок яичный 2 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Баклажан 1 шт.
- Помидор 0,5-1 шт.
- Сыр фета 40 гр.
- Укроп По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Белок яичный
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 10
Баклажан нарезаем кружочками и солим.

Шаг 2 из 10
Сыр нарезаем небольшими кубиками. Укроп измельчаём.

Шаг 3 из 10
Куриное яйцо и белки взбалтываём с солью и черным молотым перцем.

Шаг 4 из 10
Добавляем измельчённый укроп и перемешиваем.

Шаг 5 из 10
Помидор нарезаем небольшими кусочками.

Шаг 6 из 10
Баклажан обжариваем на сухой антипригарной сковороде с двух сторон по 2-3 минуты до готовности.

Шаг 7 из 10
Посыпаём кусочками помидора и кубиками сыра.

Шаг 8 из 10
Заливаем яично-укропной смесью.

Шаг 9 из 10
Готовим под крышкой на маленьком огне около 5 минут до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусный и полезный омлет!
29 октября 2020 17:40
Ответить
Отличный красивый и вкусный омлет!
29 октября 2020 11:45
Ответить
Замечательный омлет, очень вкусно.
29 октября 2020 10:42
Ответить
Полезно и сытно)
29 октября 2020 10:23
Ответить

Пирожное из мокрого безе
Рецепт не совсем обычный. Он может использоваться как самостоятельн ...
31.10.2016, 18:03


Меренги со сгущенкой и киви
Хрустящие безе с сочной начинкой из киви. ...
28.02.2012, 13:52


Кунжутные тучки
Быстрые печеньки.
23.11.2012, 11:21


Белковые блинчики с сырным кремом.
Легкий и вкусный десерт.
31.07.2014, 10:32


Кофейные меренги
Нежные безе или меренги - французский десерт из взбитых белков с сах ...
14.12.2013, 22:44


Булочки с орехами и какао
Вкусные булочки к чаю.
10.01.2015, 17:54


Глазурь из сахара и белков
Данная глазурь готовится из минимум ингредиентов, но идеально подход ...
29.04.2016, 22:41


Печенье Савоярди
Печенье Савоярди – это бисквитное печенье, которое зачастую готовитс ...
19.12.2013, 11:10


Снежинки из айсинга
С айсингом я работала в первый раз. Получилось с первого раза, резул ...
04.01.2017, 22:21


Торт " Кокосовый Эстерхази"
Эстерхази — миндально-шоколадный торт, популярный в Венгрии, Австрии ...
30.06.2015, 12:36
