Детский омлет со шпинатом
Понравился 1 повару
Просмотрен 4552 раз
Шпинат не имеет яркого вкуса, как многие другие овощи, к которым мы привыкли, к тому же он не может долго храниться, как другая зелень, и быстро теряет свои свойства.
А полезных свойств у шпината немало, и многие специалисты по питанию считают его в этом смысле первым среди всех овощей – по крайней мере, тех, что растут в наших широтах
А полезных свойств у шпината немало, и многие специалисты по питанию считают его в этом смысле первым среди всех овощей – по крайней мере, тех, что растут в наших широтах
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Молоко 100 мл.
- Брокколи 50 г.
- Чеснок по вкусу
- Сливочное масло для смазки
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
В чашу блендера добавляем деревенские яйца.
Шаг 2 из 5
Затем вливаем молоко и бланшированный кипятком шпинат . В конце добавим чеснок по вкусу. Взбиваем блендером на малой скорости.
Шаг 3 из 5
Смазываем силиконовые формы сливочным маслом и выливаем омлет
Шаг 4 из 5
Запекаем в духовом шкафу при 180 градусах около 20-30 минут.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет