Омлет с куриной печенью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9431 раз

Омлет с куриной печенью и шампиньоном. Такое блюдо можно приготовить на завтрак - оно быстро готовится. Любителям печени, обязательно понравится такой вкусный и сытный завтрак.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сметана 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Итальянские травы по вкусу
- Порошок чесночный по вкусу
- Печень куриная 5 шт.
- Шампиньоны 4 шт.
- Лук белый 0,5 шт.
- Сливочное масло 1 дес. лож
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Печень разрезать на две части. Лук нарезать полукольцами, шампиньоны тонкими пластинами.

Шаг 2 из 6
Разогреть сковороду с оливковым и сливочным маслом и выложить сразу вместе - печень, лук и грибы. Жарить минут 4-5. Посолить и поперчить.

Шаг 3 из 6
Яйца смешать с солью, перцем, травами, сухим чесноком и сметаной. Взбить вилкой.

Шаг 4 из 6
И вылить на печень с грибами. Убавить огонь, накрыть крышкой и довести до готовности яиц.

Шаг 5 из 6
Готовое блюдо посыпать зеленью.

Готово!
Сразу подавать.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
От такого омлета не откажусь, вкусно и сытно!
11 июля 2016 21:09
Ответить
Меренговый рулет с фисташками и малиной
Меренговый рулет с фисташками - это нечто новое в кондитерском вкусе ...
01.08.2019, 20:28
uliay
Безе с черным шоколадом
Безе с черным шоколадом - необычайно нежный, ароматный и очень вкусн ...
05.03.2017, 19:46
Елена Калинина
Меренги с тертым шоколадом
Воздушная звенящая меренга... Шоколад мало влияет на вкусовую гамму ...
12.05.2013, 12:47
МарияС
Бисквит на белках
Невероятно нежный бисквит на белках, лакомство, которое придется по ...
03.08.2013, 00:51
тори
Ангельский бисквит
Этот рецепт заинтересовал меня прежде всего, как способ утилизации б ...
31.01.2015, 07:04
Marina30
Меренги
Хороший выход для оставшихся белков. Готовим меренги.. вкусные и воз ...
23.09.2013, 01:17
Татьяна Маражо
Макарон "Тирамису"
Нежные макарон с кофейно-маскарпоновой начинкой.Описание приготовлен ...
01.03.2013, 12:30
Татьяна Маражо
Кокосовые безе
Нежные меренги с кокосовым вкусом напоминают легкие облачка... ...
17.04.2012, 11:00
МарияС
Меренговый рулет с малиной
Меренговый рулет с малиной - это очень вкусное и нежное лакомство, к ...
16.04.2021, 23:27
uliay
Макарон с фруктовой начинкой
Миндальное печенье с начинкой из сыра маскарпоне, персикового джема ...
24.03.2014, 10:00
Татьяна Маражо