Ролл с лососем и крабовой палочкой

Промыть рис, залить холодной водой, довести до кипения, варить 20 минут на маленьком огне, помешивать. Смешать уксус с сахаром и солью. Нагреть в микроволновке, размешать до растворения сахара. Горячий рис перемешать с уксусом. Дать остыть.

Разрезать лист нори пополам . Положить на коврик, выложить 3-4 ст.л. риса, распределить равномерно, на 2 см. выходя за пределы нори.

Посыпать кунжутом рис. Накрыть ковриком, прижать плотно, и перевернуть коврик на другую сторону, чтобы кунжут был внизу.

На нори распределить сыр. Крабовую палочку разрезать на 2. Положить рядом.

Ломтиками нарезать лосось и огурец. Положить рядом.

С помощью коврика завернуть ролл. Разрезать на 8 роллов.

Приятного аппетита!